有種芳香植物，葉片綠油油的很清新，既可以當觀賞盆栽，也可以炒菜吃，還能摘下來泡茶引用，這種植物就是薄荷！
薄荷真是個好東西，作為觀葉綠植，好看又好養，葉片摸一摸，滿手都是清爽好聞的薄荷香，隨便扯一節莖葉，放在水里兩天就生根，生根後一定要多曬，曬得越狠，長得越旺盛。
薄荷原產歐洲、地中海沿岸，因為它的根系適應力特別強，所以在世界各地都有廣泛分佈，我國南方的小溪邊就有很多，一長一大片，而且一旦紮根後，就能快速蔓延，很難清理乾淨，即使秋冬葉子枯萎了，春天還能再長出來很多！
食用薄荷可以做菜吃，新鮮的薄荷葉摘下來洗乾淨後，切碎炒雞蛋吃特別香；薄荷葉也可以泡水喝，夏天有清熱解暑的功效，水里加一勺蜂蜜、一片鮮檸檬，就是清爽可口的檸檬薄荷茶，口感非常好，還有清心明目的功效！
薄荷還是一種很受歡迎的配菜和調味品，我們北方平時做菜會習慣放香菜，在雲南等地，飲食習慣放薄荷，但是要注意並不是所有的薄荷都可以食用，有些品種可不能吃的哦～
薄荷的品種非常多，可食用的有十幾種，最常食用的是檸檬薄荷、胡椒薄荷、留蘭香薄荷，其中胡椒薄荷的味道最濃烈，檸檬薄荷味道最好聞，但不一定能買到對版的。
12種可食用的薄荷↓
薄荷的用途非常廣泛，有一定的清潔作用，所以牙膏、洗髮水里就常常含有薄荷，用完之後全身都感覺清新舒爽，幹乾淨淨！
夏天如果家裡非常悶熱，衛生間和廚房有異味時，大家可以摘一些薄荷葉，切碎後，用開水煮一煮，然後濾除液體，裝到噴霧瓶裡，給家裡各個角落噴一噴，能去除難聞的異味，增加清香。
薄荷還是非常有名的中草藥，因為它是辛涼性的，有發汗解熱降暑的功效，所以一些感冒藥裡會加一些薄荷，遇到咽喉發炎、牙齦腫痛、目赤紅腫等炎症時吃一些薄荷類的糖或藥物都能得到一定緩解。
總得來說，薄荷是非常值得養的綠植，牠喜光喜水，耐熱耐寒，如果家裡光照不好，記得控制澆水，不然會瘋狂徒長，還會出現爛根問題。
薄荷的生長速度特別快，大家在養的時候一定要勤修剪，剪得多了才能有爆盆的效果，但是要注意如果葉子太密集，最下面的葉子就會因為通風不好、光照弱而發黃枯萎，所以要定期疏枝散葉，增大通風性。
剪下來的枝條可以扦插，也可以水培，怎麼養都行，繁殖特別容易。
很多人一到秋冬就把薄荷扔了，千萬別扔，它是宿根植物，地下的根還活著，只是休眠了，等氣溫回升後，澆點水就會冒葉子了！
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