露營不外乎吃喝玩樂、食衣住行等民生活動，其中「吃」會列位第一必然有其一定的道理，漢書·酈食其傳：「王者以民為天，而民以食為天」，可見吃飽肚子是多麼重要的一件事，古今中外皆然。
吃飽，對於現在會去RV露營的人應該都不成問題，但「吃什麼」反倒使得許多大嫂們焦慮困惑得無法入眠。現在的小家庭會在家中開伙的真的不多，會煮、肯煮、能煮的婦女更是日漸稀少，周六、日外出露營的餐飲，便成了婦女同胞們的一大負擔，尤其又以團食活動的壓力更鉅，畢竟當別人端出都是宴席料理，而咱們家卻是兩道輕粥小菜，能看嗎？面子掛得住嗎？
出門在外，鍋碗瓢盆等烹調器皿不若家中齊備，烹飪環境亦為急就章建構而成，就算是原本隨手可及的菜色，有時到了戶外就會有他的不便及難處，例如家中一般都是多口爐，到了戶外絕大多數露友都僅有一隻爐子，對於烹調的作業流程上，確實產生了許多的不便及困難，怪不得露友新生們最常吃的就是 ~ 火鍋。
為此阿舍列舉幾項在露營時見識到的菜色，提供給想要改善露營伙食的朋友們參考。
平底鍋烤披薩會很難嗎？不會啦！製作所需要的工具露營幾乎都會帶，所以應該算是簡單的料理才對
披薩只要你肯下料，要難吃都很困難，露營製作這項料理的好處是 ~ 「集客效果」非常好哦！
平底鍋烤完披薩，咱們再來用荷蘭鍋烤披薩看看
有些地方想吃披薩打28825252是沒用的，只要你願意，再遠的深山裡也可以有披薩吃哦！
新竹 - 尖石 - 司馬庫斯舊部落露營地 - 想要接近上帝真的不容易啊！
有一就有二，有二就有三，無三不成禮，平底鍋、荷蘭鍋煎烤完披薩後，正規的窯烤披薩現身了
前面兩種因應露營環境變通而成的披薩作法都不算正統，若想要以純正統窯烤模式製作披薩，那露營區就需要一座「窯」
你能想像露營時熱騰騰麵包出爐的感覺嗎？
當你撕開燙手的麵包時，那一股和著芝麻香味的麵包熱氣冉冉飄起，就算是真的身處難民營也會全身充滿幸福感！
若想要來點異國情趣、作法又不至於太複雜，日式壽喜燒算是一個蠻不錯的選擇
到超市買一罐壽喜燒醬，牛肉片、洋蔥、青菜等一起下鍋，壽喜燒醬淋下，好吃又下飯
烤肉容易，但烤肉要烤得好吃又漂亮那就要一點小撇步了
好市多有賣一種雞粉，將雞粉拌入醬油之中製成醬料，而後再將同為好市多買的清雞腿置入醃製。文火慢烤，若因雞油使炭火大燃時，記得噴水滅之
夏天露營真是太熱了，任憑你到多高的高山，中午吃飯幾乎誰也不願意吃熱食，此刻冰冰涼涼的涼麵最容易大獲好評
記得帶點冰塊去冰鎮面條，口感效果會更好哦！
日式手卷，厲害！虧露友可以想出這道功夫菜
母親節照慣例，媽媽到營區只要當個少奶奶就可以了，其他所有事務皆由平時茶來伸手飯來張口的爸爸們處理
煮餐當然也不例外，聽說有些大男人還因此失眠呢！
新加坡叻沙口味獨特、做法簡單，樣似咖哩但口味卻不盡然相同
搭配法國麵包當主食，絕對讓你在團食的場合面子滿滿，這道菜色曾經讓我在母親節的活動中露臉許多！
氣炸鍋料理，食物去油、酥脆、健康又好吃，做法簡單料理方便，不管是正餐或點心皆可輕鬆應付
唯一的缺點是耗電，並非所有營區皆可使用！
最近網絡有一篇文章說，露營最簡單的伙食就是火鍋，這也難怪，畢竟剛開始露營的露友，絕大多數都只有一個爐子，煮東煮西煮到最後都只有最後一道菜是熱的，所以火鍋確實是有他的方便之處！
出門在外能吃飽就好了，也不用那麼排斥吃即食麵，其實偶而為之也無傷大雅
例如這次中午安排在雪見遊憩區吃麵包野餐，當天早餐便特別烹煮個統一肉燥麵大餐，如此便不用整天都在吃麵包了！
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