一家人在一起吃飯，是所有中國人最為簡單、樸素的願望
為了準備除夕夜的年夜飯，在整個春節期間，臘月二十九這天可以說是最忙碌的一天
中國人懂吃、愛吃、會吃，也會做
千百年來，國人心甘情願地把大量的精力傾注於飲食之事中
菜中味、酒中趣、茶中情
無論貧富，不分貴賤
中國人都在飲食之中
各得其所，各享其樂
在中國，每當春節即將到來的時候
家家戶戶都會“發麵”，蒸上一大鍋饅頭寓意為闔家團圓、生活圓滿在蒸饅頭的過程中，
發起來的樣子像徵著日子蒸蒸日上、步步高升
所以春節吃饅頭已不單單是過去填飽肚子的單一目的
更是一種寓意和象徵
人們盡情發揮想像，把饅頭做成壽桃、小動物等各種造型
因春節期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事蒸與爭諧音
炒與吵諧音
炸與炸(四聲)諧音
烙與落諧音
均屬不吉利所以，老一輩的人們在年前都要蒸出夠全家吃上一個星期左右的饅頭
在大西北
到了過年的時候，一般人家都會做一種麵食，叫做“馓子”
花花甜，月餅酥，油炸馓子香又脆
二十九這天，農家小院個個飄香四溢，充滿年味
嚐過了北方的麵點，再來看看南方的年糕
年糕可以做成金元寶、鯉魚、兔子等各種形狀
“年糕，年糕，一年比一年高”
除了籌備年節中的各種衣食祭品，還要“上墳請祖”
所以年謠稱“臘月二十九，上墳請祖上大供”
對於祖先的崇拜，在我國由來已久
春節是大節，上墳請祖儀式也就格外莊重
大多數地區在二十九日清晨請祖
少數地區在除夕日下午到黃昏時請祖
因為是除夕前一天，臘月二十九也被叫做“小除夕”
除夕意為“月窮歲盡”，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思
臘月二十九，我們離除夕的腳步又近了
遠方的你已到家了吧，讓我們在這個小除夕的夜裡
和家人一起享受團圓的歡樂吧
（來源：新華網）
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