最近，不少企業、單位陸續返工。而在嚴峻的疫情面前，吃飯變成了一件需要慎之又慎的事。無論是在家自己做飯，還是在外吃、點外賣，都提心吊膽的，生怕一個不小心就被病毒“趁虛而入”。
接下來要說的幾個例子，所有人真的要打醒十二分精神看看。
一頓飯，相鄰三桌被感染！疾控專家還原“燒腦”調查過程
據廣州日報報導，2月以來，廣州出現了多起本地居民發病的報告。疾控人員通過流行病學調查，把3個陌生家庭的聚集性疫情成功聯繫在了一起。
首先是A家庭一家三口。女主人先發病，但她發病前14天並沒有去過湖北或武漢，也沒有密切接觸過疫區相關人員。
疾控人員在調查過程中留意到，她在發病前曾有聚餐活動，大年三十一家也曾外出聚餐。
而在女主人發病次日，家中男主人及其女兒先後被確診。
再來是B家庭，女主人被確診，一開始她懷疑是被前幾日發燒、咳嗽、疑似流感的同住母親所傳染，但經核酸檢測，82歲的母親檢測結果卻為陰性。
疾控專家又致電這家的男主人，才得知一個重要信息點：大年三十中午，全家人曾外出到一家餐館就餐。
年三十、餐館……調查人員猛然記起，昨天調查的A家庭也是去的同家餐館，還是同個時間段！再次追問下，得知兩家就坐在同一層的靠窗位！
疾控專家層層抽絲剝繭，終於發現，當天同地點同時間段一起進餐的，還有自武漢來穗的C家庭一行10人，當時進餐後，隨即就有一人發病了，有4人後來也相繼被確診為新冠肺炎。
原來，進餐時A、B家庭分別坐在C家庭的鄰座，每桌座位之間相隔不足1米。
如下圖所示：
終於“破案”！疾控人員分析認為，這是一起由於有共同就餐餐廳暴露史而導致的新冠肺炎聚集性疫情。
才剛上幾天班,食堂裡聊個天就被感染了
2月16日，北京市疾控中心通報了一起確診病例。
這名患者春節前自駕回老家過年，疫情期間照樣吃飯聚會，大年初六返程，初七就回公司上班。
但剛過元宵節，就听說過年一起聚會的親戚被確診了。他突然意識到，自己也有類似“感冒”的症狀，到醫院一檢查，果不其然——核酸檢測呈陽性。
單位幾十人作為密切接觸者都被隔離了，一名同事更因此被感染。
他事後回憶與這名同事的接觸：在食堂吃完飯後，兩人排隊倒餐盤時聊了幾句，也沒有戴口罩。就在15號，同事也被查出核酸陽性。
聚餐後不適也強忍著,一家7口全中招
2月13日，北京疾控中心通報了一起聚集性疫情。
一家人與親戚聚餐，8天之後被告知親戚確診新冠肺炎，但他們也沒放在心上，依然按照正常上下班、逛超市。
家裡有人不適，也忍著不去醫院，直到幾天后小孩和大人都發病了，才相繼去了醫院，但為時已晚，一家七口全部中招。
這幾個病例讓人痛心，也讓我們意識到，原來有些道理反复講來講去，還是會有人置若罔聞！
疫情之下，怎麼安全吃飯？
1. 不聚餐、不聚餐、不聚餐！
聚餐時，我們沒法戴口罩，如果一起用餐者中有新型肺炎患者，那麼在夾菜、交談環節，病毒很容易就經由飛沫傳播開來。
此外，雖說聚餐的人大多是親朋好友，但人數眾多，甚至有十幾人的，他們去過哪裡、見過什麼人、接觸過什麼東西，你不可能全都了然於心，餐桌下是否有病毒攜帶者，你更不得而知。
像第一個例子，連鄰桌都可能被受牽連。所以，在這個特殊時期，一定不要我行我素地繼續聚餐。
不聚餐，是為了以後能吃飯；不聚會，是為了以後能再會！
2. 盡量自己在家做飯、帶飯
有條件自己煮飯的，盡量買食材回家做，把食材煮熟、煮透，既能保證食材安全，還能避免在餐館等密閉場所造成交叉感染。
3. 分餐、打包
如果在單位食堂或外面就餐，最好錯峰吃飯，加大餐桌之間的距離，與人距離至少1~2米，不交談；或者採取分餐、打包帶回辦公室。
除了吃飯、喝水，其他時間一定要戴上口罩。
4. 點外賣最好點熱食，取外賣時戴口罩、一次性手套
點外賣時，盡量點熱食，最好別點涼拌菜、壽司等涼食。
首選”無接觸配送”，取外賣也要做好防護，戴口罩和一次性手套。取回後對手提部分用酒精棉片消毒，洗手。
進食前可對食物進行再加熱，保證熟透。
最後強調一下，如果接觸了可疑傳染源後身體不適，尤其是發燒、咳嗽，請及時就醫，並主動說明可疑接觸情況，不要隱瞞，不要心存僥倖！
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