播種前選粒大、飽滿、整齊一致的種子，用50℃~55℃的熱水浸種，並不斷地攪拌，待冷卻後再浸泡7~8小時，然後用乾淨的濕布包好，置於28 ℃~30℃的溫度下進行催芽。每天用溫水清洗1~2次，經2~3天后即可出芽，待芽長到1~1.5公分時即可進行播種。春節瓜最好採用營養缽或營養盤育苗，便於集中管理，減少病蟲害，有利於防寒保苗，培育壯苗，可提早定植，緩苗快，達到早熟豐產。營養土的配製，一般是用80%的腐熟基肥（馬糞50%、牛糞30%），10%的肥沃園土，另加適量的過磷酸鈣、草木灰或草炭，混合均勻，加水調成濕潤程度，放入高7~8公分，直徑6~7公分的圓柱形塑料薄膜筒內，成形晾乾，即為營養缽，也可用特製的營養缽。營養土的配製方法各地不一，原則上要求配製好的營養土應是堅而不硬，鬆而不散，有機質多，養分豐富，通氣良好。

播種前，營養缽內澆足底水，打孔，排放在溫室或陽畦內。播種時每孔播1粒發芽種子，用營養土覆蓋1公分厚，噴水，如有種子裸露，再用土蓋嚴。播種後，床上加蓋塑料薄膜保溫。晚間在溫室上覆蓋草簾防寒。幼苗出土後，撤掉床上薄膜。節瓜播種後至出苗前，白天溫度應控制在25℃，夜間保持在15℃以上，2~3天出苗後及時揭去地膜，白天溫度控制在20℃~22℃，夜間應保持在15℃以上。濕度不能太大，若床土缺水時可用噴壺噴1次水，以保證幼苗茁壯生長。定植前7~10天開始煉苗，適時放風，風口由小到大循序漸進，以達到苗齊、苗壯。節瓜苗齡一般為30~35天。

秋季栽培節瓜，育苗地應採用遮陽網或搭遮陽棚，防止陽光暴晒和大雨沖刷。也可用濕播法直播在園田，即將種子從種瓜取出後，拌上草木灰播種，不作其他種子處理。

2.定植

節瓜生長較旺，結果多而產量較高，因此需要充足的營養。定植前先深翻整地，深翻27公分，結合深翻667平方米施入腐熟有機肥4000千克，複合肥100千克，然後耙磨平整，細緻整理。節瓜採用起壟定植，壟寬1.6~1.8米，壟高15公分，壟頂呈半圓形。春節瓜植株生長較旺，生長期較長，定植密度應小一些，1.6~1.8米的壟，雙行定植，平均行距為0.8~0.9米，株距為30~35公分，每667平方米栽苗2117~2779株。夏秋節瓜植株生長勢較弱，易早衰，應適當密植。一般株距為25公分，每667平方米2900~3000株。

節瓜定植時選擇今天上午進行，先挖定植穴，帶土坨定植。苗放好後，先覆一半土，然後澆水，把土坨泗透，待水滲完後，再覆土至穴平，這樣有利於緩苗。

3.田間管理

（1）肥水管理：節瓜營養生長旺盛，果實產量較高，是吸收養分較多的蔬菜。但不同栽培季節和不同生育時期吸收養分也不一樣，應根據其需肥特點進行施肥。春節瓜生育前期因氣溫較低，生長慢，需肥較少，應適當控制施肥量；開花結果期後，營養生長與生殖生長並進，需肥量大，必須供應充足的肥水，以提高產量。夏季瓜在苗期氣溫高，降水增多，要適當控制肥水，防止徒長，以培育壯苗，抽蔓後應加強肥水供應。

秋節瓜生長期間氣溫逐漸降低，為促進生長，提早結果，從苗期開始即應供給充足的養分。在施足基肥的基礎上，在節瓜的整個生長期內，每667平方米追肥數量大體是：濃人糞尿1500~2500千克，硫酸銨15~25千克。追肥的濃度應掌握逐步加大的原則。以人糞尿計算，幼苗期追肥濃度宜在10%

~15%，抽蔓期約30%，開花結果期為40%~50%。追肥種類，在整個生長期內要持續供給氮肥，結果後要增加磷、鉀肥，使莖葉良好生長和持續結果。在開花結果期，結合灌水一般每隔7天左右追肥1次。

節瓜喜濕潤，但不耐澇。苗期需水較少，除遇乾旱可適當灌溉外，要注意控制水分，特別是春、夏季雨水較多的地區或年份，更要注意排水，防止幼苗徒長和發生疫病。開花結果後需要水分較多，要適時灌水，經常保持土壤濕潤。

（2）插桿搭架：節瓜植株長出5~6節，幼苗期結束，莖節伸長，開始抽蔓，並在節上生出卷鬚，但卷鬚的攀緣能力較弱，所以當蔓長10~25公分時應及時支架引蔓、縛蔓。節瓜蔓長可達3~4米，其基部30公分要爬地生長，引蔓時要將莖蔓沿支架方向理順，用細土壓蔓以增發新根，然後引蔓上架。支架材料可就地取材，但多數是採用竹竿或樹枝；支架的形式各地不同，有每株立一樁，在1.3~1.5米高處用一橫竹竿連貫縛緊的“一條龍”形式，還有“人字架”“三星架”等。不論何種支架，都要求排列整齊、均勻和插結穩固，架高一般為1.5~2.2米。

（3）打權和整蔓：節瓜的主蔓和側蔓均能結瓜。據資料介紹，夏節瓜的產量組成，主蔓產量佔全部產量的4/5，側蔓產量佔1/5。按採收期分，前半期主蔓產量佔9/10以上，側

畝產量佔1/10以下；後半期主蔓產量佔4/10，側蔓產量約佔610。因此，結果期以前，架高1.5米以下的側蔓應全部摘除，其餘的側蔓可留2~3個。這樣既可以集中養分，保證主蔓結瓜，又能擴大植株同化面積，增加後期產量，以達到提高產量的目的。

4.病蟲害防治

節瓜生育期中常見的病害有疫病、炭疽病、枯萎病、病毒病和白粉病；常見的蟲害有黃守瓜、蚜蟲和薊馬。

（1）疫病：屬於真菌性病害。葉片、莖、果實均可受害，尤其幼莖和植株嫩梢受害最重。幼苗被害初期嫩尖呈暗綠色水浸狀軟腐，之後枯死，形成禿尖。成株葉片被害呈暗綠色至灰白色水浸狀近圓形大病斑，蔓延至莖的基部後，皮層軟化腐爛，造成病部上端植株萎蔫青枯。果實受害呈暗綠色凹陷軟腐，表面長出稀疏白綿狀黴，病部組織腐爛發臭。

病菌隨病殘株在土壤中越冬，種子也能帶菌。定植後，借濺起的雨水及地面流水傳播侵染。高溫、田間濕度大或暴風雨後流行。綜合防治：

①選用抗病品種。

②在非瓜類作物實行2~3年的輪作。

③在地勢較高、排水良好的地塊上，採用高畦或高矽覆膜栽培。雨後及時排水，並適當追施化肥，可減少發病。發現中心病株要及時拔除，深埋，用生石灰對病株穴消毒，並立即對全田連續噴藥防治。

④藥劑防治。可選用25%的瑞毒黴可濕性粉劑800~

1000倍液，或90%乙麟鋁400倍液，或75%的百菌清可濕性

粉劑600倍液，或40%的多福可濕性粉劑500倍液噴灑，成株期可噴灑1：0.8：200倍的波爾多液，每隔6~7天噴1次，連噴2~3次。

（2）炭疽病：屬於真菌性病害。本病初發期葉片上出現水漬狀斑點，以後擴大為橢圓形黃褐色病斑，斑外有一圈黃暈。病葉由下向上發展，嚴重時引起葉片枯黃。葉柄和莖上病斑稍向內陷，後期縱裂。果實上病斑初期呈水漬狀、淡綠色，擴大後為橢圓形或紡錘形，褐色，稍凹陷，但不深人果皮內部，中部常開裂，周緣有時隆起。在潮濕環境下，病斑表面常產生粉紅色黏稠物。

炭疽病菌以菌絲體和擬菌核隨病殘體留在地面越冬，菌絲體潛伏在種子內越冬，或腐生在溫室的舊木料上。越冬後，菌絲體和擬菌核發育形成分生孢子盤，產生分生孢子，借雨水和地面流水及某些昆蟲傳播。本病在溫度為24C左右，相對濕度為80%以上容易發生。地勢低窪，排水不良，偏施氮肥，連作，種植密度過大，都會使病害加重。

綜合防治：

①選用無病種子，或播種前用55 C的溫水浸種15分鐘，或用福爾馬林100倍液浸種20 ~ 30分鐘，用水洗淨後播種。

②加強田間管理，低窪和排水不良的園田不宜種植節瓜。

③採取3年以上的輪作。

④藥劑防治，可用50%的托布津可濕性粉劑800~ 1000倍液，75%的百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%的多菌靈500~ 600倍液葉面噴灑。在發病初期，每隔5~7天噴灑1次，連噴2~3次。

（3）枯萎病：屬於真菌性病害。苗期、成株期均可發病，

主要為害莖、葉。苗期發病，子葉變黃，不久乾枯，幼莖、葉片、葉柄及生長點萎蔫或根莖基部變褐，縊縮或猝倒。成株發病莖基部縱裂或部分葉片中午萎蔫，早晚恢復，葉色變淡，後全部萎蔫，最後植株枯死。乾燥後呈黑褐色，有的出現縱裂，常溢出琥珀色膠狀物。濕度大時病部產生白色或粉紅色黴狀物，橫剖病莖，可見維管束變褐。病菌最適溫度為28C，土溫在25C ~30C時發病最多。連陰雨後突轉晴暴晒，或大暴雨後發病迅速。重茬地、地勢低窪、過量澆水、肥料不腐熟和土壤呈酸性受害也較重。

綜合防治：

①此病侵染主要依靠土傳，應與非瓜類作物實行3年以上輪作。

②播種時種子用50%多菌靈可濕性粉劑對水500倍浸種1小時，再浸種催芽。

③無病土育苗，定植時不傷根，地溫低時不澆水，勿施未腐熟透的有機肥。

④發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑加水500倍或高錳酸鉀1300倍灌根，每株灌配好的藥液0.5升，隔10天左右再灌1次，連續防治2~3次。

（4）病毒病：由多種病毒侵染引起的病害。發病後病株嫩葉首先呈現濃綠與黃綠相間的花葉症狀，葉片縮小，略有皺縮，或濃綠部分突起，葉面不平。節間縮短，植株矮化。有的果實呈濃淡綠色相間的斑駁，嚴重時果實畸形。

病毒可在薺菜、刺兒菜、苣梗菜、反枝莧等多年生雜草的宿根上越冬，然後通過蚜蟲為主要媒介傳染瓜苗；也可藉莖、葉間摩擦傷口的汁液傳染；常年栽植瓜類蔬菜的地區，感病株就是初次侵染源之--。在高溫乾旱、日光強烈蚜蟲大發生時易發病。缺肥及生長衰弱的植株發病較重。

綜合防治：

①選用抗病、耐病品種，從無病植株上選留種瓜，播種前用抗毒1號藥劑浸種消毒。

②實行2~3年的與非瓜類作物輪作，深翻土地，施足基肥，及時剷除田邊雜草。

③用40%的樂果乳劑1500~2000倍液早期防治蚜蟲，是減少毒源和防治病毒病的重要措施。

④苗期和成株期結合防治其他病害噴藥時，配合雙效微肥各噴2次，既可抑制病毒病的發生，還可增加微量元素養分。

（5）白粉病：屬於真菌性病害。發病初期，葉片.上出現黃綠色斑點，在斑點上逐漸產生近圓形的白色粉斑，以後擴大聯結成片，葉片上似覆蓋一層白粉。

白粉病菌以閉囊殼隨病殘體在地面上越冬。南方或北方溫室中，病菌以菌絲體在病株活體上越冬。子囊孢子和分生孢子主要靠氣流傳播。陰雨天，田間相對濕度大，溫度在16C~24C的條件下容易流行。

綜合防治：

①選用抗病品種。

②雨天及時排除田間積水。

③適當摘除老葉，及時摘除病葉，以利於田間通風透光和減少病源。

④藥劑防治，可用50%的托布津1000倍液，或75%的百菌清可濕性粉劑600~800倍液，以及50%的膠體硫100~150倍液噴霧，每隔6~7天噴1次，連噴3~4次。（6）黃守瓜：又稱黃螢子，是全國性的為害瓜類蔬菜的害蟲，也為害十字花科、茄科、豆科蔬菜作物。幼蟲和成蟲都能為害，幼蟲在土中專為害作物的根部；成蟲咬食葉片、嫩莖、花器及瓜果，嚴重時全株死亡。在南方，是瓜類苗期的毀滅性害蟲。黃守瓜的成蟲體長6~9毫米，全身橙黃或橙紅色，前胸背板的寬倍於長，中央有一條彎曲的橫溝，鞘翅上分佈許多細密刻點，腹部末端露於鞘翅外。卵淡黃色，球形，表面密布蜂巢狀皺紋。幼蟲體長約12毫米，頭部褐色，體黃白色，腹部無足，各節生有不太明顯的小黑瘤，瘤上生細毛，尾節有1對突起，蛹為裸蛹，長約9毫米，乳白至淡黃褐色。

黃守瓜每年發生1~3代，以成蟲在土縫里或向陽雜草叢落葉中潛伏越冬。
翌春氣溫升高，其成蟲先在菜地、豌豆或雜草上取食，再遷移瓜地為害。
黃守瓜喜溫耐濕，成蟲耐熱性強，當環境條件有利時，即可猖獗為害作物。

綜合防治：

①適當提早節瓜的播種期，當越冬成蟲出現盛期時，幼苗真葉達5片以上，可減輕受害程度。

②在成蟲產卵盛期，可單用或混用草木灰、石灰粉、
秕糠等撒在植株的根部附近的土面和瓜苗葉片上，防止成蟲產卵為害。

③藥劑防治，可在定植前後，掌握成蟲盛發期，噴灑90%的敵百蟲1000倍液連噴2~3次。
幼蟲為害時，用90%的敵百蟲1500倍液或煙草水30倍液灌瓜根。

（7）蚜蟲：通常稱之為瓜蚜的實際上是棉蚜，在全國各地均有發生，在北方為害嚴重，遇乾旱年份，在南方也會嚴重發生。蚜蟲可為害多種瓜類蔬菜，以成蟲或若蟲集中在葉片背面及嫩心上吸食汁液，使葉片蜷縮、畸形，生長不良，造成減產，並能傳播病毒病。蚜蟲的無翅成蚜體長1.5~1.9毫米，夏季體色為黃色，春、秋季為深綠色或黑藍色，體表有蠟粉；有翅蚜體長1.2~1.9毫米，體色有黃色、淺綠色和深綠色。卵橢圓形，橙黃色至黑色。

蚜蟲1年可發生20~30代，春、夏季孤雌生殖，秋末冬初兩性生殖，以卵在木槿、夏枯草等枝條上越冬。翌春3月份孵化，在越冬植物上繁殖幾代以後，產生有翅蚜，遷飛到瓜地，由點片發生逐漸擴展到全田。高溫、乾旱有利於蚜蟲繁殖，在夏季溫暖條件下，4~5天就能完成1代。

綜合防治：應盡量少用農藥，以保護食蚜蠅、瓢蟲、蜘蛛、蚜繭蜂等天敵，控制蚜蟲為害，可收到長久的防治效果。大發生時，可用25%的速滅殺丁8000倍液，40%的樂果乳劑1 500倍液，或煙草水30~40倍液噴灑葉片背面進行防治。

（8）薊馬：主要為害節瓜的心葉嫩芽及幼果的汁液。可用2.5%的敵殺死4000倍液或10%鐵沙掌3000倍液噴灑防治，一般7~10天噴1次，連噴2~3次，防效很好。

5.採收與留種

節瓜主要以嫩果供食用，-般開花後8~10天，果重250克左右即可採收，供外銷的，果重150~ 200克便可採收。如果開花後15天再收穫，其瓜籽發育變硬，不但降低食用品質，也影響以後坐果和果實發育，降低產量。開花至生理成熟需1個月時間。充分成熟的果實，肉質尚好，耐貯藏，可備淡季上市。

節瓜留種田應與其他品種的節瓜有足夠的隔離距離，防止天然雜交；在留種田中選擇具有本品種典型性狀，生長健壯無病蟲害，第1朵雌花早、節位低雌花多、結果良好的植株。並應採摘植株中部第2~3朵雌花所結果實作種。留種的果實要充分成熟，以保證種子質量。節瓜剖取種子時，先將採收的種瓜放在14C ~16C的倉庫中，經過20天左右的後熟期，然後再剖取瓜種，因為經過後：熟期的種瓜，其種子不但籽粒飽滿，而且發芽率也高。