常言道，畫皮畫虎難畫骨，知人知面不知心。
一個人是否有教養，是好是壞通常很難從表面上看得出來，壞人可以裝作好人乾著不為人知的勾當，好人也會裝作壞人在暗地裡偷偷行善。
就像毛姆在《月亮與六便士》裡講的那樣：
那時候，我尚未明白人性是多麼的悖謬，我還不知道真摯誠懇底下也許埋藏著矯揉造作，高風亮節背後可能隱匿著卑鄙無恥。
你永遠都不知道在你面前的那個人，他的皮囊下面到底是什麼樣的一副面孔，畢竟沒人會把最真實的自己寫在臉上。
當然，細節會真實一個人真正的教養，飯桌作為人們日常生活非常重要的一個交流場所，也能將一個人在飯桌上的表現，向他人展示出一個人素質和教養。
文明的用餐禮儀是每個人自小就學習的一種尊重他人的方式，這種禮儀可以說比人們上學所學習的知識更有一定的作用。
一個真正有教養的人，對吃飯這件事也會顯得更為重視，他們會正確地使用刀叉等工具，並且根據需要選擇合適的餐具進行用餐。
其次，吃飯的時候，他們通常會相當安靜，不會發出過於嘈雜的聲音或者大聲咀嚼食物而讓周圍的人都感到極不舒適。
他們十分尊重別人，當食物進入口腔的時候，他們會選擇慢慢品嚐食物帶來的愉悅感。
假如一個人精心準備了一場盛宴，他們也不會狼吞虎咽最後只留下一句“好吃”作罷，他們會認真體會每一種食材的用心，會從不同程度上對其廚藝進行評價。
有時候，他們還會親自下廚為別人展示一手，也會在享受完每一次佳餚之後認真整理餐具，收拾桌面。
從以上方面不難看出，他們尊重食物，尊重他人的感受，也尊重周圍的環境。
交流，是飯桌上經常進行的一種活動。人們能在放鬆的時候和別人一邊享受食物的美味一邊交談一天的趣事。
正是因為吃飯的時候人們都比較放鬆，因此在言談舉止上人們更容易分辨出一個人的好壞和素養。
通常，一個有教養的人會注意自己的語言，在別人侃侃而談的時候不會選擇打斷或者阻止。
他們會安靜地咀嚼嘴中的食物，然後豎著耳朵聽別人講的一切事物。
他們會選擇在別人陳述完一件事之後表達自己的看法和建議，展示自己對別人的尊重。
而當別人的話語有所冒犯的時候，他們也會選擇一定限度的退讓，盡量避免使用粗俗、不文明的言辭。
他們不會在飯桌中引起爭辯，也不會選擇在飯桌前挑起爭端。
他們會在飯桌上給發言人足夠的空間，在積極參與話題的同時尊重別人的信仰和觀點。
除此之外，他們會注意用語文雅、聲音適度，必要時還會用的得體的肢體語言來贏得別人的尊重。
在人們常見的酒局當中，他們往往不是那一類喜歡給不太熟的朋友猛灌啤酒的人，他們會在細節上關心那些已經喝得爛醉如泥的人，會在沒人要求的情況下為糟糕的酒局進行善後處理，收拾別人留下的爛攤子。
一個有教養的人也會關注他人的需求並展現出關愛和體貼行為。
在飯桌上，這種關注可以表現為替別人夾菜，幫別人遞筷子或者紙巾，會在別人感到窘迫的時候緩解氣氛。
他們喜歡在飯桌上為別人服務，尊重別人的飲食習慣。
他們會注意別人是否喜歡吃一道自己經常吃的菜，能察覺到別人用餐的禁忌而選擇尊重，不會將自己的喜好和意願強加給他人。
他們不會浪費食物資源，哪怕是別人嘲笑他們一道菜能吃兩天也不會動搖自己對食物的尊重。
他們會合理的選擇食物，在某種程度上，吃飯的時候他們會顯得比平時嚴肅而認真，會更加尊重別人在飯桌上的一切言行舉止。
假如你不小心打翻了桌子上的一個杯子，或者碗碟，他們也會第一時間關心你是否受傷而後再選擇清理污漬。
他們的責怪永遠不會消失，但在飯桌上的尊重會讓他們暫時忘記責怪的概念和行為，一個有教養的人不會在這種尷尬的時候再進行落井下石的嘲弄。
通過在飯桌上的這些細節，不難看得出一個人的教養到底如何，也能洞察出一個人的生活習慣是否良好。
文明的用餐禮儀能表現出他們的教養和素質，而實際上他們不僅會在飯桌上註意自己的言行舉止，也在生活中格外尊重他人，他們常常會無意識地關注別人的需求並給予及時的幫助。
當然，每一個人都應該注意培養這些優秀良好的飯桌習慣，以展現自己的教養素養。
一個有教養的人，不局限於飯桌上的種種行為模式，他們的良好品質也貫穿在日常的生活當中，引人尊重。文章來源: /c/user/token/MS4wLjABAAAAw0t0D4SMiGuvwt4S3FAXZnV-SpvboB9macqKvSiupz8/?source=tuwen_detail
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