為什麼只有瑞士,才能製造出最好的錶呢? 「匠心」這個詞最近重新被提及,也有些被濫用。要說真的能被稱得上「匠心」的,世界上最精密手工藝——瑞士制表業當仁不讓。 中國從隋唐科舉制度開始對於人才的評定似乎就有了較為一致的標準,手工藝者、或者說「工匠」似乎一直沒有被足夠重視和尊重。而與此相反,拿制表匠為例,在瑞士從事鐘錶製造業是富有魅力的職業,人們覺得它甚至強過銀行職員或教師。 那麼能製造出世界上最好的腕錶的「匠心精神"究竟是怎樣的呢? 「匠心精神"究竟是怎樣的呢? 1560年,瑞士鐘錶匠布克曾經說過:「一個鐘錶匠在不滿和憤懣中,要想圓滿地完成製作鐘錶的1200道工序,是不可能的;在對抗和憎恨中,要精確地磨銼出一塊鐘錶所需要的254個零件,更是比登天還難。」正如他所說,制表匠的工作繁瑣而枯燥,花一整天打磨一個零件也是平常的事情,如此沒有一顆平和的心態是不可能完成的。 平和的環境和如畫的風景也是幫助制表師沉靜下來的一個重要因素。瑞士腕錶的核心大多集中在Jura Mountains汝拉山與Vallée de Joux洳山谷(兩者是"山「和」谷「的區別),這兩個地方風景如畫,更是常見白雪皚皚仿佛仙境,風景美得足以讓人「靜」下來。 制表師的工作室通常直對著窗外的風景,不難想像,在這樣「遺世獨立」,沒有干擾的環境下工作,制表師們才能製作出精確的腕錶,才能打磨出美輪美奐的機芯。 為什麼只有瑞士,才能製造出最好的表呢? 瑞士是一個山地小國,幾無任何獨有的礦產資源,卻成全球最富有的國家之一。但上帝是公平的,瑞士人善於把弱點變成優點,資源稀缺的瑞士人把不多的鋼鐵材料鍛造成世界上最精密的儀器——鐘錶。通過智慧與「執著」,瑞士人開闢出一條自己的道路來。 20 世紀 70 年代,同樣以固執死磕著稱的日本人發明了石英手錶,它以超級廉價和輕便的優勢,對傳統的機械錶構成致命的打擊。在短短的六、七年里,瑞士鐘錶遭遇了一場滅頂之災,產量在全球的比例從45%陡降到 15%。不過,經過二十年的轉型,瑞士表逐漸走出低谷,並且迎來了繁榮時代,這與瑞士人不懈的專注精神分不開。 在石英表的打擊下,瑞士制表人沒有考慮轉型,而是專注「立身之本」——機械錶,把機械錶的功能升級創新,並研發出諸多極其複雜的工藝,把精密機械發展到極致。除此之外,還有潛心研究材質的,不難發現近幾年各表廠在腕錶材質上都花了大工夫,無論是新的陶瓷還是各種各樣新的金屬,都讓腕錶越來越「好看」、「好戴」。 一個制表大工坊內往往分工明確,有負責基礎零件製造的部門,有負責零件打磨拋光的,有機芯組裝,還有最後的測試等等,每個人都各司其職並把手上的工作做到極致。曾有聽聞一名制表師花了整整一年的時間來組裝一枚極為複雜的腕錶;在制表匠的案前,你甚至可以發現他們自己製作的工具。 瑞士人從來都是獨闢蹊徑,並且死磕到底。正是這種精神,讓瑞士表獨步天下,這才是真正的「匠心」吧!
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