台南 尋訪世外桃源 優游蜀葵花田 台南 發現祕境村落 驅車穿過魚塭間的小路,在一片看似荒蕪的老屋前停了下來。但一穿過木門、步入院落之間,發現別有洞天,繞富江南風韻的建築群,依傍著綠意水塘,形成彷如世外桃源般的古意村寨。在這名為老塘湖的小村落裡,似乎暫時與世隔絕,時間也流洩格外緩慢。鄰近有當季花海、有文化展館,台南鄉間的春日之旅,令人陶然忘憂。 報導╱陳彥豪 攝影╱高世安 老塘湖藝術村依傍水塘,有種與世無爭的氣息。 台南學甲,對不少人來說是陌生的地名。但此地每逢3、4月盛開的蜀葵,或許正是拜訪這處淳樸鄉間的好時機。這裡不僅春花嬌綻,也有讓人驚豔的祕境村落,讓人如同穿梭時空,置身於遙遠的荒野山村。學甲還有收藏國寶的文物展館,而鄰近的麻豆總爺藝文中心,藝文展覽也十分可觀,共同串聯出兼具自然與人文之美的春日遊趣。 報導╱陳彥豪 攝影╱高世安 登樓遠眺 ,如置身武俠世界。 打從一踏進老塘湖這處藝術村,心底便不禁吶喊「竟然有這樣的地方!」雖然它就在171縣道旁便能見到偌大的「老塘湖藝術坊」招牌,但會因此一探究竟的,恐怕不多。 在老塘湖的水塘邊喝茶,偷得浮生半日閒。 老塘湖藝術坊內的店坊「店小二」,老闆以店小二模樣接待訪客。 老塘湖藝術坊以「村寨」為概念來設計,屋宇連綿古色古香。 前往老塘湖的鄉間道路上,景色有些荒涼,直到了門口,看到了斑駁的外牆,幾扇木門,雖然出現在這魚塭之間有些不尋常,但也僅止於此,不感如何驚奇。直到真的進了村,一整片猶如百年前的江南院落,乍現眼前,村內的小店裡,著古裝的「店小二」殷勤待客,眼前一切有如武俠小說中一景,彷彿就算冒出個劍客俠士,要店小二「給間上房」、沏壺酒也不稀奇。 蒐羅許多古建材的老塘湖藝術坊,任一面斑駁牆面都充滿古樸韻味。 老塘湖藝術坊內,偶有藝術家設攤畫人像。 藝術坊讓一處平凡的老魚塭,成為清幽靜謐的獨特去處。 老塘湖 如江南村寨 村如其名,此地的確有個老水塘,水塘本身十分平凡,舊魚塭嘛,談不上什麼風景。但沿著池畔,坐落著約10幢大大小小的「老屋」,高低起伏、空間位置彼此呼應,形成有如古裝劇中的村寨,便讓這水塘頓時顯得風光明媚,就算只在湖濱拉張椅子坐下,也有一種「良辰美景」般的感受,讓人放慢腳步,偷得浮生半日閒。 甫踏入老塘湖藝術坊,世外桃源般的氣氛便讓人驚豔。 來到藝術坊門前,已能察覺一種截然不同於外界的獨特韻味。 匡進福除蓋屋也擅繪畫等藝術,圖為他的自畫像。 為何「老屋」加個引號?因為這些屋子到底老不老,還真難認定。眼前的一磚一瓦,都是這藝術村的主人匡進福親手搭建,他在這20年來,到處打聽有何處拆老屋,並以近乎散盡家財的方式蒐購這些古建材,再回到村內,以清代、民初等時代的建築風格為主題,重新搭起。因此這些「老屋」其實屋齡並不長,但建材卻很老,而綽號「匡ㄟ」(台語意為憨人)的匡進福,更巧妙地以「簡陋、殘破、風化」為創作手法,讓這一切都看起來破破舊舊、歷經風霜歲月。 整座老塘湖藝術坊由「匡ㄟ」匡進福歷時20年打造。 村落內建築相互呼應,步移景易可發現許多空間美學。 在村落裡發現樹屋,可攀上平台觀覽風景。 光華里 一丈紅正豔 這些屋子也不是空有外表,每一間都可逛可遊,裡頭有老桌、古畫及諸多民間工藝,表裡如一,極具韻味,也能登樓眺望村落。村子裡有些老屋如今已進駐店家,其一為販售咖啡、茶飲等的「古墨想堂」,還有賣猴頭菇披薩、石鍋意麵等的「店小二」,店內陳設也都氣氛十足,喝杯茶、吃碗麵,更有武俠小說中那種所謂「打尖」,也就是在客棧稍作停留的趣味。妙的是,在這藝術村內竟還有座財神廟,位於水塘的湖中小島上,不僅可從岸邊走木橋前往,甚至可以劃竹筏過去。 古墨想堂的其中一側,散發一股荒村小店的氣氛。 古墨想堂店內有不少懷舊家具,氣氛貼近整座藝術村。 古墨想堂氣質沉靜,從外窺看,又是另一幅風景。 在光華社區內,還能發現以蜀葵為主題的壁畫。 店小二推出的「石鍋意麵」(80元),有猴頭菇以及黑芝麻豆腐等素材。 北門鹽田距光華蜀葵花田很近,傍晚時可一窺鹽鄉暮色。 若覺得這老塘湖聽起來挺有意思,那把握4月中以前到訪更佳。因學甲每年逢這個季節,又稱「一丈紅」的蜀葵花便四處盛開,可在171縣道近將軍溪畔等地發現,其中尤以光華里活動中心與福安宮間的花田最具規模且悉心照料,今年雖因天災與氣候等因素,當地人稱花況不若往年,但近日紅、紫、粉紅等各色蜀葵花陸續綻放,花高一丈(約3.3公尺),孩童步入其內彷彿闖進迷宮的景觀,依然相當可觀。 學甲光華里有大片蜀葵花田,走入花間有探遊迷宮之趣。 蜀葵又稱「一丈紅」,較一般孩童高是一大特色。 蜀葵花綢成串綻放時,頗為豔麗。 慈濟宮 探賞國寶 學甲的古廟慈濟宮,收藏許多藝術瑰寶,距光華里花田僅約5分鐘路程,也很值得一觀。廟內的「葉王交趾陶文化館」,收藏19世紀時有「台灣交趾陶第1人」美譽的葉王創作精品,其中的《加官、晉祿》等作品,更是民間收藏文物被文化部指定為國寶的首例。 葉王的作品《加官、晉祿》,曾被文化部指定為國寶。 在葉王的創作中,也發現相貌十分特別的人物。 來到慈濟宮,廟宇內的古色古香,洋溢著工藝之美。 交趾陶文化館的樓上有間歷史文物館,展出許多台南考古文物。 除了葉王交趾陶,慈濟宮內也有大師何金龍的剪黏精品。 倘若喜愛觀覽藝展,原是麻豆糖廠的總爺藝文中心距離也不遠,其紅樓、招待所、廠長宿舍等老建築內,各有不同展覽接力登場。或者如逢向晚時分從光華里蜀葵花田驅車不到15分鐘,便能抵達北門的井仔腳鹽田,鹽鄉落日之美,正可為這南台灣的鄉間行旅,留下漂亮的註腳。 總爺藝文中心的招待所,2樓有日式茶室可歇息品茗。 總爺藝文中心內,保有宿舍、招待所等過去的木造建築。 總爺招待所內的常設展「甜蜜蜜」介紹製糖產業,展區一角發現台糖過去生產的糖果。 在水塘間的小島上,竟還有座財神廟。 【風味美食】老碗粿店 創意變身 麻豆的碗粿頗具盛名,但在林立的老店中,「南方米造」實在挺不一樣,紅磚壁面、原木桌椅,彷如文青咖啡館,牆上還有畫展。這般精緻的空間,碗粿的口味卻也一點都不含糊,原來這裡原本也是老店「阿嬌姨」,從竹科返鄉繼承的青年許韶陽,因有感於阿嬤做的碗粿最好吃,決定傳承口味,不僅空間煥然一新,食材也相當講究,米來自「無米樂」崑濱伯的芳榮米廠,醬油則是後壁菁寮萬味香醬園的傳統精釀。 南方米造與一般碗粿店截然不同,屋內還有當期藝術展覽。 店內品項不多但用心,招牌當然是「秈稻碗粿」(30元),2年以上的秈米搭配蝦米、油蔥等,炊出香氣四溢的碗粿,除原味外,竟還有加了迷迭香等香料的義式口味。湯品中的「虱目魚丸湯」(30元),以來自學甲的虱目魚製成,嘗得出真材實料;「花生豬腳湯」(60元),湯汁清潤也很有傳統風味。另有店家自製的黑糖冬瓜茶(30元)、冰糖銀耳茶(30元)等,雖皆為小吃,卻有讓人想要稍微久坐的舒適。 花生豬腳湯 秈稻碗粿 【旅遊資訊】 .開車 學甲 可從中山高下營系統轉台84線快速道路,下學甲出口後接台19線,轉171縣道往麻豆方向,約10.5公里處依標轉入產業道路抵老塘湖;171縣道往北門方向可先經慈濟宮,續行並轉往光華里方向,可抵蜀葵花田。 北門 台84線快速道路、171縣道或174縣道接台17線後,轉南10鄉道可抵井仔腳鹽田。 麻豆 171縣道接176縣道路口,可抵南方米造;續行171縣道往玉井,可抵總爺藝文中心。 .搭車 麻豆 從新營火車站搭大台南公車(tourguide.tainan.gov.tw)黃幹線或從台南火車站搭橘12支線,均可抵麻豆轉運站,步行5分鐘可抵南方米造;從麻豆轉運站搭橘10支線,可抵總爺藝文中心。 學甲、北門 從麻豆轉運站搭棕10線,下「賴姓宗祠」站後,步行約10分鐘可抵老塘湖,下學甲站後可至慈濟宮;從台南火車站搭藍幹線至佳里後,轉搭藍1、藍2、藍3也均可抵學甲,下光華站後步行約3分鐘,可抵光華里蜀葵花田;其中藍2線可抵井仔腳鹽田 .相關資訊 老塘湖藝術坊 (06)783-3800 08:00~18:00 門票平日30元、假日50元,釣魚4小時150元 古墨想堂 0932-744-881 09:00~17:00 店小二 0965-596-661 08:00~18:00 南方米造 (06)571-3126 08:00~20:00 周一休 慈濟宮、葉王交趾陶文化館 (06)783-6110 08:30~12:00、14:00~17:00 周一休 總爺藝文中心 (06)571-8123 09:00~17:00 園區無休,展館周一、二休
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