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7個這樣吃才不會患癌「千萬不要在超市買的包裝好的食物」。#7麵包要這樣買！

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1. 蔬菜沙拉。

細菌學家警告，超市中最危險的食物是已經切好和包裝好的沙拉。
雖然包裝代表它可以馬上食用，但事實上它是導致腸道疾病的細菌的溫床。
沒有煮熟的蔬菜，食用前必須要徹底清洗好。

2. 香腸。

世界衛生組織承認，香腸、培根和其他加工肉類產品有機會引起癌症。此外，煙肉含也有致癌物質苯並芘。因此，用沒有加工過的肉做菜，會比較健康喔！

3. 瓶裝綠茶。

綠茶以其抗氧化功能聞名。最近有研究指出，一杯實際的綠茶含有的抗氧化劑，是瓶裝綠茶20倍。市面上很多瓶裝綠茶，其實只是水和糖！

4. 有水果的食物。

很多裡面含有真正水果餡料的食物，事實上在製作過程中，需要用上大量的防腐劑、調味劑和增稠劑，以防止水果跟麵糊混在一起。常吃水果的話，就去買新鮮的水果吧！

5. 蛋黃醬。

蛋黃醬傳統上由雞蛋、醋、植物油和香料組成。但市面上買到的蛋黃醬，有防腐劑、食物色素和穩定劑，而且含有很高的熱量和脂肪 (35-50%)。如果想吃得健康一點的話，最好自己DIY喔！

6. 調味粉。

市面上包裝好的調味粉，很常會跟比較便宜的添加劑混合。其實在家裡自己研磨的話，會比較健康喔！

7. 麵包。

包裝好的麵包，很多都是由化學漂白過的麵粉 (像過氧化苯甲酰，也用於電影中爆炸特效) 烘烤的。這樣的麵粉可以保留更長的時間，並且不會惹來昆蟲。此外，為了延長存放日期，也會加入加工劑、口味改良劑、表面活性劑等，對身體非常不好。

來源：Brightside

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