1.喜歡喝粥
從飲食習性看長壽老人無一不喜好喝粥。把小米作為最好補品小米最養人,
小米益五臟、和腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉,很多老年人喜好把小米作為最好的滋補佳品。
2.玉米當主食
老玉米里含有少量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇和維生素E等多種有益身體健康的成份,
玉米當主食不容易發生高血壓和動脈軟化,所以對於健康長壽的解讀,玉米有很大的作用哦。
3.天天一斤奶
喝奶是長壽老人的普遍習慣。據說,國外現有25000名百歲壽星,
其中80%為女性,她們的飲食習慣是普遍喝奶,所以我們不能忽略奶製品對於健康長壽的因素。
4.每天一個雞蛋
每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習慣,雞蛋是一種極為常見,又深受人們喜愛的營養品。
對於注重養生的人們來說,每天一個雞蛋比每天一個蘋果還要重要。
5.偏愛紅薯
烤紅薯的香味總讓人垂涎三尺!
並且常聽人說,薯類具有很高的營養價值,常吃可以延年益壽!
還聽說紅薯高居世界衛生組織列出的蔬菜類健康食品排行榜的第一名!
紅薯能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮,使人體免疫力增強,
還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發癌症。
又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質疏鬆症。
6.愛吃豆腐
豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮,
具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,
常吃豆腐有利於健康,對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
7.愛吃大白菜
大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素,還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。
從藥用功效說,大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
8.冬天蘿蔔常上餐桌
蘿蔔是地地道道的老年人保健食品。
中醫認為,它能化積滯、消食積,療痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;
生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化。
9.常吃胡蘿蔔
胡蘿蔔有抵抗心髒病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分,
能治療因缺乏維生素A而引起的夜盲症和眼乾燥症,還有促進大腦物質交換、增強記憶力的作用。
除此之外,老年人胃忌油膩,少葷多素,少鹽多醋,食品宜稀爛,滋補要豐厚。
對偏硬、刺激性強的食品要少吃或不吃,對不衛生及霉變食品要拒吃,謹防病從口入。
中老年人更要重視滋補平衡,不克不及偏食挑食,
因為從50歲開始,人體的品味、消化等功用都逐步消退。
中老年人要少吃多餐,多吃深色蔬菜和全穀食品,飲食油膩,按時定量喝水等,才能得到長壽的要領哦。
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