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日光溫室人參果栽培,做好栽培管理,提高人參果種植效益

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圍繞米東區設施農業發展的實際,開展了適合米東區設施栽培的人參果優良品種及適宜種植密度篩選、壯苗培育、定植管理、整枝吊蔓、結果管理、病蟲害防治和設施防凍等項技術的研究,總結出適宜於當地人參果設施種植的栽培模式。

日光溫室人參果栽培,做好栽培管理,提高人參果種植效益

人參果又名長壽果、香瓜梨、鳳果,果實富含維生素c和多種微量元素,是一種常見的天然保健水果,由於具有抗癌和補鈣功效,因此也具有很高的藥用價值。研究人參果的栽培技術要點,可以提高其產量,創造更高的經濟效益。米東區柏楊河鄉柏楊河村是個逆溫帶。利用這個條件進行反季節栽培,能實現週年生產,提高種植的經濟效益。

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1.植物學特徵

人參果是多年生草本植物,株高最高可達150cm左右,葉片橢圓形,花冠白色或淡紫色,根係發達,耐旱性強,具有很強的萌芽力,花冠有白色或淡紫色。每個花絮可坐果1-6個,單重40-400g,有卵形,橢圓形。顏色因品種而異,有淡黃色、紫色等。

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2.栽培技術

2.1整地施肥

底肥要求每畝施發酵雞糞2000 kg/666.7m2或優質農家肥6000kg/666.7m2,過磷酸鈣100 kg/666.7m2,尿素30公斤,硫酸鉀30 kg/666.7m2,豆餅50kg/666.7m2,全部肥料三分之二普施,三分之一壟施。

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2.2定植

人參果定植時的適宜溫度指標是最低氣溫不低於5℃,10cm地溫穩定在12℃以上。栽苗前2天澆小水,以便起苗不散坨。起苗時盡量保全根系,並選莖粗、節短、無病蟲害的健壯苗定植。苗不勻時要大小分開栽,以便分別管理。高畦栽培時,畦面按(80~100)cm×(40~50)cm的大小行距栽培2行,株距為35~45cm,每666.7m2定植2500~3000株。

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在定植溝或穴內根朝南,苗朝北,使苗彎曲露出頂部再培土、這樣埋入土中的莖節可生不定根,增加了根量,擴大了吸收範圍,同時地上部露出地面部分很快直立生長,有利於轉化為壯苗,對增產也十分有利。壯苗、大苗也可採用這種栽法。

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2.3溫度管理

人參果喜溫,但怕高溫,栽培期間的溫度管理往往因不同季節、不同天氣、不同生育期不同。秋冬茬栽培時由暖變冷,越來越不適應人參果的要求。白天15~25℃,最高不超過28℃;夜間15~10℃,最低不低於5℃。溫度不能保證時,要採取臨時加溫措施。在米東區種植過程發現,高溫導致人參果口感不佳,發苦味,建議在6月份7月份下旬一定要注意溫度的管理。

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2.4追肥和澆水

人參果一生需肥量大,要求土壤肥沃。基肥充足時,坐果前一般不追肥,追肥過早極易造成植株徒長。第一穗果在核桃大小時開始追肥澆水,以促進果實迅速膨大。

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在開花結果期間,應多次進行葉面噴肥,如磷酸二氫鉀、硼肥等,單一或混合使用。進入結果期之後,人參果不斷開花結果,對水分的需要量也迅速增加,應增加澆水次數,保持地面濕潤。冬天澆水需用深機井水,以防過度降低地溫。

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2.5插架和綁蔓

人參果是匍匐莖,加之結果後負重量大,更難直立生長,必須搭架。這樣既便於管理,又有利於提高產量和品質。可用竹竿搭成高1~1.5m的三角架或四角架。做到促控結合,使生長一致。

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2.6修剪整枝

人參果的扦插苗多萌發1~4個主枝,主枝上各節又都能萌發側枝。主、側枝各留多少,因栽培季節、採收期安排的長短、栽培密度不同而異。在烏魯木齊周邊,結果期一般每隔5~10天修剪1次,及時掰去或剪去多餘的枝條,選擇好的枝條用來扦插,其他可作飼料。

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2.7病蟲害防治

在米東區主要病蟲害有疫黴病、紅蜘蛛,白粉蝨。高溫乾旱季節會發生病毒病。可用多菌靈、甲基托布津防治疫黴病;用撲食蟎或三氯殺蟎醇防治紅蜘蛛;及時防治蚜蟲及用病毒A、植病威防治病毒病;用撲蝨靈可濕性粉劑防治白粉蝨。

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2.8適時採收

若採摘過早,果實硬,食味差;過遲,果實發軟,不耐貯運。一般七八成熟適宜,當果皮由青到出現紫紅色條紋呈金黃色時為完全成熟,這時營養價值最高,即可採收。

 

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