你平時買菜回家後的第一件事是幹什麼？直接用提菜回來的塑膠袋包裹著蔬菜放進冰箱？
其實，這很危險！我們平時所用的塑膠袋雖然用途多樣，
但塑膠袋使用不當，也很可能變成家庭中的「健康殺手」，千萬要小心！
蔬菜套著塑膠袋直接放冰箱，相當於「慢性自殺」，別怪我沒告訴你！
有害成分-著色劑
塑膠袋的這些成分正在侵蝕你的生命著色劑（苯並芘）——致癌五顏六色的彩色塑膠袋屬於再生塑膠袋，使這塑膠袋變得鮮艷的著色劑卻暗含著一種名叫苯並芘的物質。這種物質具有致癌風險，與食物接觸後可能污染食物影響健康。因此儘量避免使用彩色塑膠袋盛放食材。
專家介紹說，多環芳烴有較強的致癌作用，國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組。在這塑膠袋「艷麗」的外表下，藏著一顆毀滅你生命的「心」。
增塑劑——能導致7種疾病
增塑劑能夠從塑膠袋的表面析出，而我們將通過接觸袋中的食材將其攝入到體內，對我們人體健康造成多種危害。
▼增塑劑容易從塑膠袋的表面析出，如果日常盛放食物的塑膠袋不合格，增塑劑則會侵入食物從而被攝入體內。
尤其是熱煎餅、熱包子等食物一定要使用食品專用塑膠袋或是紙袋，否則高溫所用下不合格塑膠袋增塑劑會析出更多，嚴重影響健康。
有害成分-鄰苯二甲酸鹽鄰苯二甲酸鹽——增加患糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現，在塑料製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質，會破壞胰島素的產生，可增加老年人患2型糖尿病的風險。
塑膠袋讓蔬果變得不再健康
除了塑膠袋自身的成分危害
用它來包裹蔬果
會讓果蔬更不健康！
濕度太高易變質
▼蔬果本身含有較大的水分，如果放入塑膠袋中，容易滋生細菌從而加速變質，所以用塑膠袋儲存蔬果時，若果蔬本身濕度較大，儲存時間不宜過長。
缺乏通風耗營養
▼如果蔬果被塑膠袋緊緊地密封起來，內部缺氧，其本身會消耗大量營養成分，並且會釋放乙醇和酒精。所以儲存蔬果時一定要注意通風，保證氧氣的充足。
普通材質難保鮮
▼用於冷藏冷凍的食材一定要用具備良好透氣和保鮮性能的保鮮膜，而普通的塑膠袋難以代替，並不能起到保鮮的效果。
果蔬等食材這樣保鮮最好！
常見蔬果保鮮
▼根莖類的蔬菜置於陰涼通風處即可保鮮，當然最好帶泥儲放，這樣保質期更長~
白蘿蔔、大頭菜等，最好切除菜葉再用保鮮膜包裹後放入冰箱，可保存一周以上~
水果儲存則要有蒂的一面朝上、豎放，可有效減少維生素的損失。
若是已經削皮的水果，則可浸泡在涼水中，不僅能有效避免氧化、維持原有色澤，還能更清脆香甜！
市面上的塑膠袋五花八門，劣質塑膠袋不僅會破壞人體免疫力，還會影響智力、引起各種疾病，危害健康。
這些訣竅一定要記牢，讓你一眼辨出劣質塑膠袋！
辨別塑膠袋質量
如何鑑別塑膠袋的品質
塑膠袋的危害非常大，如果實在需要使用，也要注意塑膠袋的品質鑑別。在鑑別塑膠袋的質量時，要注意下面八點：1.盛放食物時一定要選擇外觀有「食品用」的標誌的塑膠袋。
2.通常，有色塑膠袋多為廢舊塑料回收料製作而成，不可用來盛放食物。
3.將塑膠袋放在日光或燈光下，觀察是否有雜質或口子，有雜質的為劣質塑膠袋。
4.合格的塑膠袋聞之無異味，劣質塑膠袋由於使用了添加劑，聞起來會讓人感到噁心。
5.合格的塑膠袋往往有一定強度，不會一撕就破，結實耐用，劣質塑膠袋強度差，容易破裂。
6.合格的塑膠袋抖動時，聲音清脆，劣質塑膠袋則聲音沉悶。
7.將塑膠袋放入水中，按壓至於水底，片刻過後若能浮出水面則為無毒塑膠袋，否則則為劣質塑膠袋。
8.合格塑膠袋表面光滑無毒，若表面黏膩、發澀則為劣質塑膠袋。
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