孕婦懷胎十月，為了寶寶，需要比平時額外補充營養。
但是在什麼時間需要補充什麼營養，則並不是每一個孕婦都知道的。
孕早期
懷孕12周前的這一階段，通稱為孕早期。這時，寶寶在媽媽腹內不會長得太大，懷孕滿3個月時胎兒的體重也不會超過20克。然而，這段時期卻是胎兒主要器官發育形成的時期，特別是胎兒的神經管及主要內臟器官。所以，準媽媽要特別註意膳食中的營養均衡，保證各種維生素、微量元素和其它無機鹽的供給。
這個時期，大多數孕婦會遇到早孕反應，表現出程度不同的惡心、嘔吐、厭食、偏食等，影響了孕婦的食慾，有些孕婦甚至一聞到菜味就會惡心、嘔吐。所以，孕婦當盡可能選擇自己喜歡的食物，以刺激、增進食慾。對於油膩、抑制食慾的食物，大可不必勉強吃下去。
此期的食物應清淡些，宜少吃多餐，爭取不要減少總的攝入量。當然，嘔吐十分劇烈，且飲食治療效果不好，可去醫院在醫生的指導下適當補液。
在孕早期，醫生通常會建議孕婦多攝入葉酸，因為葉酸關繫到胎兒的神經系統發育。胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17至30天，此時如果葉酸攝入不足，可能引起胎兒神經系統發育異常。如果妳從計劃懷孕開始補充葉酸，就可有效地預防胎兒神經管畸形。
許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜（如菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、小白菜、花椰菜等），及動物肝腎，豆類，水果（香蕉、草莓、橙子等），奶製品等都富含葉酸。必要時每天服用400微克葉酸，一直到妊娠3個月。
總結 根據自己的胃口進食，不必刻意多吃或少吃什麽。能吃就吃，是這段時期孕婦飲食的主要方針。
0-8周 補充葉酸
從計畫懷孕到懷孕前三個月，補葉酸可降低孩子患有脊柱裂或者其他神經管缺陷的危險。
每天補充400微克的葉酸。
9-12周 補充鎂和維生素A
鎂不僅對胎兒的肌肉的健康非常重要，而且也有助於骨骼正常發育。懷孕前三個月攝取的鎂的數量關係到新生兒的身高、體重和頭圍大小。
胎兒發育的整個過程都需要維生素A，它能確保胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的前三個月，胎兒本身無法儲蓄維生素A，因此一定要供應充足。
13-16周 補充碘
14周左右，胎兒的甲狀腺開始起作用，製造自己的激素。而甲狀腺需要碘才能發揮正常的作用。
孕中期
（懷孕4~6個月）是胎兒迅速發育的時期。
胎兒除了迅速增長體重外，組織器官也在不斷地分化、完善；
另一方面，孕婦的體重此時也迅速增加--孕婦在懷孕期間體重將增加12-14公斤，
其中60％甚至更多都是在孕中期增加的。因此，這個時期的營養飲食很重要。
在此階段，孕婦的早孕反應已經過去，多數孕婦胃口大開，
這時就應不失時機地調整飲食，補充營養。
在保證飲食質量的同時，還要適當提高各種營養素的攝入量。
當然，孕婦也不能不加限制地過多進食，從而造成巨大兒（胎兒的體重超過8斤），影響生產。
孕中期的飲食要求
孕中期，孕婦的膳食應做到以下幾點：
1．避免挑食、偏食，防止礦物質及微量元素的缺乏。
2．做到葷素搭配、合理營養。
3．把好食物質量及烹調關，切忌食用未煮熟的魚、肉。
4．孕婦對熱量的需要比孕早期明顯增加。
適當增加米飯、慢頭等主食及魚、肉、蛋、奶、豆製品、花生、核桃等副食。
5．食用一定數量粗糧，如小米、玉米、紅薯等。
6．孕中期是胎兒骨骼發育的關鍵時期，孕婦對鈣的需求量增加了40%。
奶製品、豆製品、海產品、多葉的綠色蔬菜等都是較好的鈣源，孕婦可多選擇此這類食物。
總結 適當增加粗糧及含鈣食品。葷素搭配、合理營養。
17-20周 補充維生素D和鈣
這段時間孕婦需要充分的維生素D和鈣來幫助胎兒的骨骼生長。
21-24周 補充鐵
如果孕婦不需要補鐵，或者決定不補鐵，那麼要保證多吃含鐵食物。
為確保鐵的吸收，飯後至少隔30分鐘再喝茶或喝咖啡。
孕晚期
到了懷孕晚期（懷孕7個月到生產階段），胎兒生長得更快，胎兒體內需要貯存的營養素增多，
孕婦需要的營養也達到最高峰，再加上孕婦需要為分娩儲備能源，
所以孕婦在膳食方面要做相應調整。
孕婦應根據本身的情況調配飲食，
盡量做到讓膳食多樣化，盡力擴大營養素的來源，保證營養和熱量的供給。
在產前檢查時，孕婦可以請教醫生，了解胎兒發育是否良好，偏大或偏小，
同時結合自己身體的胖瘦、是否有妊娠糖尿病、工作量大小，以及家庭經濟狀況等，
綜合考慮，制訂出一個適當的食譜。
在孕晚期，孕婦的食慾繼續增強。在飲食中，可註意以下幾點：
1．適當增加豆類蛋白質，如豆腐和豆漿等；
2．多食用海產品，如海帶、紫菜；動物內臟和堅果類也是不錯的食品；
3．註意控制鹽分和水分的攝入量，以免發生浮腫，從而引起懷孕中毒癥；
4．建議孕婦選擇體積小、營養價值高的食物，如動物性食品；
減少營養價值低而體積大的食物，如土豆、紅薯等；
5．對於一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食慾降低，影響其它營養素的攝入量。
6．有水腫的孕婦，食鹽量每日應限制在每日5克以下。
總結 根據自身體重的增加來調整食譜。為分娩儲存必要的量。
大多數準媽媽都是健康的。一個孕前身體健康、營養均衡的女性，
她只需在醫生的指導下適當補充孕期所需的食物和營養，
保證優質蛋白、維生素、礦物質、微量元素的攝入即可，完全不必刻意地大補特補。
進入懷孕中後期，含脂肪及糖類較高的食物不但無需過多食用，還要適量控制。
而對於身體瘦弱、體重少於正常值的孕婦，懷孕期間應盡量多吃，增加食物攝入量，
這樣才能使身體有足夠的體能和熱量，負擔得起孕育健康寶寶的使命。
對於生多胞胎的準媽媽應盡量多吃，以滿足每個孩子的營養需求。
對於那些有糖尿病史或懷孕期間血糖過高的孕婦，
她們在孕期應嚴格監測並控制血糖，嚴格按照醫生的指導來安排每日食譜。
25-28周 補充食物纖維
因為不斷長大的胎兒會壓迫孕婦的胃，引起胃部灼熱，可能會引起便秘。
纖維能確保消化系統的健康，也能夠減輕便秘。它還有助於維持血糖的穩定。
29-32周 補充不飽和脂肪酸
不飽和脂肪酸中的Omega3和DHA有助於孩子眼睛、大腦、血液和神經系統的發育，
整個孕期都需要這些元素，尤其是懷孕的最後三個月，孩子大腦迅速發育的時候。
33-36周 補充蔬果
由於孕婦所需能量的增加，不要忘了多吃新鮮水果和蔬菜，這對孕婦和孩子都很重要。
37-40周 補充維生素B12和維生素K
孩子的神經開始發育出有保護作用的髓鞘，發育過程將持續到他出生以後。
髓鞘發育依賴於維生素B12，這種維生素幾乎只存在於動物製品中。
維生素K對血液凝結很重要，人的一生都需要它，對準備生孩子的女人來說尤其重要。
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