廚房，是我們新家不可或缺的一部分。
我們在做廚房設計的時候，都應該注意什麼呢？
今天小編就和大家說說廚房的設計吧。
一、廚房動線規劃
如果不是經常在家做飯，比如說很多工作忙的年輕夫婦，
可能早飯午飯都是在路上、在公司急匆匆吃掉了，
而晚飯，兩個加完班精疲力盡的人，誰還願意去擠菜市場買菜做飯呢。
還有一些一個人住的朋友，常常做一頓飯要吃很多天的感覺有木有啊，
所以類似這種情況的朋友，做個開放式廚房都是可以的，畢竟用得少。
如果是天天做飯的家庭，那麼廚房的實用性就是大頭了。
首先，廚房裡面基本的廚電、灶台等位置都應該擺放妥當，
食物從儲藏到清洗再到烹飪的運動線路都要提前考慮好。
拿最簡單的一字型的廚房來說，冰箱、水槽、台面、灶具，
就構成了一條最簡潔利落的廚房行動路線。
做飯時，大廚也不需要再在廚房慌慌張張跑來跑去了。
二、油煙機
沒有油煙機的廚房，是大廚們的噩夢，
如果不想以後每次做飯，家裡都煙霧繚繞，
做完菜，眼鏡片上一層油，大家還是得認真挑一挑這油煙機了。
現在市面上的吸油煙機主要分頂吸式和側吸式。
側吸式，就是近吸式，買的人比較少。頂吸式分中式機和歐式機。
中式機，攏煙罩比較深，占空間大，清洗工程浩大，美觀效果上不算好看，
但是吸菸的效果是非常好的，天天做飯的家庭是很適用的，大家都知道燒中國菜，油煙大啊。
歐式機的外形漂亮，但是吸菸效果差點，顏控的大廚自己斟酌哦。
三、櫥櫃
廚用物品在需要時拿取與否方便，很大程度上決定了廚房的實用性。
鍋碗瓢盆、調料、廚電…所有大廚做飯時要用的東西，都應該設計在好拿的地方，
櫥櫃的高度，深淺，都要考慮到大廚的身高和習慣，
這個時候，就讓會做飯的人去挑吧，他知道什麼樣的刀和櫥櫃，才是適合自己的。
現在人基本都是買成品櫥櫃，買櫥櫃前，仔細看看五金配件。
櫥櫃天天都用，所以在預算範圍內買最貴的就是了。
當然，很多地方也流行物美價廉的磚砌櫥櫃。
買哪種，也看個人喜好了，挑個質量好點顏值高點的，
做飯時心情美美的，飯菜的味道能差到哪裡去呢？
本文由合肥飛墨設計撰寫！純屬原創，轉載請註明出處，謝謝配合！
|
觀看 696 
