廚房,是我們新家不可或缺的一部分。
我們在做廚房設計的時候,都應該注意什麼呢?
今天小編就和大家說說廚房的設計吧。
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一、廚房動線規劃
如果不是經常在家做飯,比如說很多工作忙的年輕夫婦,
可能早飯午飯都是在路上、在公司急匆匆吃掉了,
而晚飯,兩個加完班精疲力盡的人,誰還願意去擠菜市場買菜做飯呢。
還有一些一個人住的朋友,常常做一頓飯要吃很多天的感覺有木有啊,
所以類似這種情況的朋友,做個開放式廚房都是可以的,畢竟用得少。

如果是天天做飯的家庭,那麼廚房的實用性就是大頭了。
首先,廚房裡面基本的廚電、灶台等位置都應該擺放妥當,
食物從儲藏到清洗再到烹飪的運動線路都要提前考慮好。
拿最簡單的一字型的廚房來說,冰箱、水槽、台面、灶具,
就構成了一條最簡潔利落的廚房行動路線。
做飯時,大廚也不需要再在廚房慌慌張張跑來跑去了。
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二、油煙機
沒有油煙機的廚房,是大廚們的噩夢,
如果不想以後每次做飯,家裡都煙霧繚繞,
做完菜,眼鏡片上一層油,大家還是得認真挑一挑這油煙機了。
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現在市面上的吸油煙機主要分頂吸式和側吸式。
側吸式,就是近吸式,買的人比較少。頂吸式分中式機和歐式機。
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中式機,攏煙罩比較深,占空間大,清洗工程浩大,美觀效果上不算好看,
但是吸菸的效果是非常好的,天天做飯的家庭是很適用的,大家都知道燒中國菜,油煙大啊。
歐式機的外形漂亮,但是吸菸效果差點,顏控的大廚自己斟酌哦。
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三、櫥櫃
廚用物品在需要時拿取與否方便,很大程度上決定了廚房的實用性。

鍋碗瓢盆、調料、廚電…所有大廚做飯時要用的東西,都應該設計在好拿的地方,
櫥櫃的高度,深淺,都要考慮到大廚的身高和習慣,
這個時候,就讓會做飯的人去挑吧,他知道什麼樣的刀和櫥櫃,才是適合自己的。
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現在人基本都是買成品櫥櫃,買櫥櫃前,仔細看看五金配件。
櫥櫃天天都用,所以在預算範圍內買最貴的就是了。
當然,很多地方也流行物美價廉的磚砌櫥櫃。
買哪種,也看個人喜好了,挑個質量好點顏值高點的,
做飯時心情美美的,飯菜的味道能差到哪裡去呢?
本文由合肥飛墨設計撰寫!純屬原創,轉載請註明出處,謝謝配合!
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