帝王蟹因為肉質鮮內嫩肥美是許多美食老饕的最愛,
尤其身體特大的阿拉斯加帝王蟹,一隻至少就要價台幣5千元。
但他身價昂貴不是沒有理由的,
因為每隻帝王蟹都是捕蟹人辛辛苦苦冒著生命危險所帶回來的,
也因為工作危險的關係,捕蟹人的薪水更是高得嚇人!
韓武小紀
捕蟹人的工作是世界上最危險的工作之一,工傷率比其他工人高出50倍。
雖然每年只有兩個月的捕撈時間,但每位捕蟹人5天就可以賺進2萬到10萬美元( 約台幣63萬~313萬元 ) ,
不過即使開出如此高薪,願意出海的卻少之又少。
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出海後的每一分鐘都是處於危險狀態,
隨時都要警惕身旁能會有40公尺的巨浪來襲,捕到蟹後還得小心螃蟹的猛烈攻擊。
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另外在海上的溫度往往都是零度以下,捕蟹人必須在如此惡劣的環境下每天工作20小時以上。
這一趟操勞的航行,每位捕蟹人回來總是遍體鱗傷,所以即便酬勞可觀,也乏人問津。
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在他們出海的前一天晚上,會到當地的酒吧聚餐,一起聊天喝酒,像是盛大的歡送會。
因為沒有人知道,這次出去了能不能夠平安的歸回。
一名曾去採訪的記者表示,捕蟹簡直就是場噩夢,這輩子再也不想看到螃蟹了,
還感慨的說,捕蟹人用盡生命在工作,希望他們每次出航都能平安回來。
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來源:中時電子報
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