新鮮水果是人類飲食中的健康膳食，有營養價值極高維他命及纖維膳食等。其中，眾所周知的芭樂，除了高纖維，低熱量，水分高，它的維他命C不僅高達橘子八倍，也比西瓜、鳳梨多三十到八十，更富含鐵、磷、鈣等，但您知道嗎？「芭樂葉」同樣可預防重大疾病而帶來健康效益。１.預防糖尿病、抑制攝護腺癌細胞在芭樂葉中，發現含有多種重要的代謝產物如多酚化合物，實驗研究表明，這些多酚萃取物具多項之保健功效，不但可抗醣化，還有抑制攝護腺癌細胞之成長效果，減緩並縮小腫大的攝護腺，此外還可軟化血管、抗氧化、降血脂和血糖，降低膽固醇，預防癌症、心臟病等慢性疾病，同時更具有迅速解除疲勞的功效。２.健腸、促進消化有奇效芭樂葉萃取物可促使胃癌細胞凋亡，除了健腸，亦可治療嘔吐、腸炎、胃病及腹痛；對抗止瀉，甚至痢疾、食物中毒都有立即的效果，服用方式：成人通常三、四片份量，小孩則減半，最好能加點鹽巴，可減緩澀味。３.芭樂葉養身功能多豐富的維生素C能保護細胞、增強白血球活性、有利於鐵質吸收、加速傷口癒合、保持皮膚彈性與水份、美白防老、抑制黑色素形成，除此以外，對燥熱、口臭、牙痛、痘痘亦有一定的調理作用。
芭樂葉具有芳香，可做茶飲適當飲用：先將葉片去毛，並且曬乾，沖泡當茶飲，但須避免高溫烹煮，以免破壞有效成分，或加白糖煎煮，飲用後齒頰留香，具有養生功效還可治暑熱。４.純天然原料製成，完美阻擋頭髮脫落富含維生素C的芭樂葉能提高鐵的吸收，而維生素B群化合物包括維生素B1、B2、B6、B12、硫胺酸、泛酸以及葉酸，可促進細胞代謝和毛髮生長甚至治療脫髮。以下提供操作方法：煮沸開水20分鐘，置入6至8片芭樂葉。
待冷卻後，以芭樂葉水輕按頭皮及髮根，並讓芭樂葉水在頭皮上靜待兩小時，之後再用水清洗。不僅治療脫髮，也能保養頭髮柔潤光澤，用芭樂葉煮水洗頭髮，能使毛髮黑潤柔軟，既經濟也是純天然保養。５.抗過敏及療傷止血芭樂葉中含有植物的檞皮素(Quercetin) 、類黃酮及抗氧化劑，有助抑制體內化學傳導物質組織胺的過敏反應，而芭樂葉中蘊涵的維生素C具有鎮靜修護肌膚，避免過敏引起的搔癢反應，達到有效抗過敏，並維持免疫系統運作。
另外，芭樂葉性溫味甘澀，其功效可收斂止瀉、止血作用，甚或急性咽喉炎、痔瘡疼痛，或傷口久不癒合、燙火傷等，取一把芭樂葉，搗爛取汁，每日服用三次，頗具療效。芭樂葉在各國民間醫學的應用也十分懬泛，如南美人以搗磨碎葉片來作為結膜炎的藥膏，在尼日當地則為牙齦紅腫的有效漱口水，在墨西哥多用於腹瀉，皮膚瘙癢，疥瘡，腹痛，腫脹，潰瘍病等等。看似不起眼的芭樂葉，其蘊含的多酚種類與含量，絲毫不比進口蔓越莓遜色，抗氧化效果一級棒，近年來，被許多農改場研究員稱作「平凡中的瑰寶」。
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