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萱草別名金針菜,一種既好吃又好看的植物,萱草的栽培,來看看

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萱草植物名黃花萱草。別名金針菜、黃花菜。屬於野生的習稱野金針菜、野黃花菜。系百合科萱草屬多年生草本植物黃花萱草Hemero-callis fulva L及小萱草Hemerocallis minor Mill,藥用根。始載於《嘉祜本草》。李時珍在《本草綱目》中有詳盡記載。為少常用中藥。小萱草因叢生,臨夏地區民間習稱“叢草",有野生,亦有栽培。黃花營草為家種栽培。栽於庭院或公園的多為綠化觀賞。大面積栽種,則提供苗種和商品黃花菜。

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1,適宜種植的環境

野生於坡地,林緣或林中。喜溫暖潮濕,但也能耐乾旱。對環境條件要求不嚴格,在溝邊、路旁、田邊以及貧瘠的土壤和蔭蔽的環境均可生長,但以在肥沃的濕潤的砂質壤土為最好。砂土地只要多施肥,粘土只要排水良好也可種植。萱草十分耐寒,故在臨夏州各地均可安全越冬。種子發芽率約60%。花期6-8月,果期7-9月。

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2.繁殖方法

多用分株繁殖,雖可用種子繁殖,但很少採用。其方法是在頭年秋季耕翻土地,至次年春將土塊打碎,耙平作畦寬1.2m,長隨意,以便於澆水為原則。分株時間一般在未萌發前,將母株掘起輕輕抖去泥土,用手分開,每一株可分出3-6株不等,每株需帶有完整的芽頭。

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在南方溫暖地區也可在秋季落葉後分株。栽種時行距1m,株距45cm,開穴深30cm左右,把基肥施入穴中,也可在整地時把腐熟的厩肥、堆肥等施入土中作基肥,略蓋細土,再把種苑埋植穴中,深度與原來生長的情形同。栽後覆土1.5-2cm,壓實,然後灌透水一次。分株繁殖後,每經5-6年,生長衰弱時,必須再行分株。

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3.田間管理

分株後第一年內,田中易生雜草,須隨時鋤盡。第二年可鬆土1-2次,並兼行除草。在生長期中,用糞稀作追肥,可分2-3次施下。開花前可施一次磷肥,以提高花的產量。堆肥施用量,每畝約500kg左右,全部在冬季施用。另因萱草喜濕,在分株後及開花期中,可適時灌水,使生長繁茂。冬季葉子枯萎後,用刀割去,並覆土一層,以便於更好的越冬及第二年的萌芽生長。

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4.病蟲害防治

蟲害主要有蚜蟲,多在天氣乾旱時發生,可用樂果乳劑0.5kg加水1000kg噴霧防治。

5,採收加工

栽後2年採收,秋季挖取根部,除去殘莖及雜質,洗淨切片曬乾即可藥用。

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