99％的人不知道這樣吃排毒又美味~

99%的人不知道這樣吃排毒又美味~

節日期間,連續多天的美酒佳肴讓胃腸承受了太多的負擔。於是,假期過後就要清清腸啦～

醋溜白菜

醋有利於人體的新陳代謝，可排出體內的酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果。

原料：

白菜1顆、姜3g、蒜2瓣、干辣椒3個、生抽2/1湯匙、香醋1湯匙、白糖2g、鹽少許、雞粉4/1茶匙

做法：

1、材料準備好。

2、白菜洗凈撕成小塊，瀝干水分。

3、姜切絲，蒜切碎，干辣椒切段。

4、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。

5、鍋里熱油，爆香薑絲和干辣椒。

6、放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會。

7、調入醬汁，炒至白菜發軟後放蒜蓉。

8、拌炒均勻即可出鍋。

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芝麻紅薯豆沙餅

地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。

原料：

紅薯適量、糯米粉適量、豆沙餡適量、白芝麻適量、油適量

做法：

1、紅薯放入鍋中蒸熟；

2、蒸熟的紅薯去皮用刀背按壓成泥；

3、將紅薯泥和糯米粉按1:1比例混合；

4、這樣紅薯麵糰揪準備好了；

5、再將豆沙餡料搓成小球， 準備好白芝麻備用；

6、將適量的紅薯麵糰按壓成圓片， 中間放入豆沙餡， 搓成小球；

7、將紅薯豆沙球按壓在芝麻中，反面同樣， 這樣雙面都沾有白芝麻的紅薯餅就準備好了；

8、鍋中放入少許油，下入芝麻紅薯豆沙餅後小火煎至兩面金黃；

9、不管是做早餐， 還是做為小茶點都非常不錯喲。

小竅門：

1、紅薯餅最好選用甜紅薯， 不僅顏色好看， 而且味道更加香甜；

2、紅薯與糯米粉的量一般按1:1的比例， 如果太干， 可以調入點牛奶；

3、餡料可以隨意， 豆沙餡、蓮蓉餡、棗泥餡。個人喜好就好；

4、紅薯餅只需放少量的油煎至兩面金黃就可； 也可以在表面刷層油， 放入電餅鐺內煎熟即可。

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涼拌海帶絲

圖文 | 1粗茶淡飯1

海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

原料：

干海帶絲50g、紅椒1個、油適量、鹽2g、味極鮮醬油10g、醋7g、糖50g、芝麻油5g、花椒油3g、辣椒油10g、香蔥2根、熟白芝麻5g、大蒜1瓣

做法：

1、備好食材：干海帶絲、紅椒、大蒜、香蔥。

2、先將海帶絲用清水泡發（大概泡半小時至一小時）。

3、海帶絲泡發好後用清水多次清洗乾淨，再用開水煮5到8分鐘左右撈出。

4、紅椒切絲，大蒜切末、香蔥切粒。

5、煮好的海帶撈出後控干水分，再將蒜末和蔥花放在上面。

6、鍋中倒入少許油，中火燒熱後放入紅椒絲快速煸炒片刻。

7、炒好後連油帶菜一起倒在蒜末和蔥花上，使其熗出香味，跟著放入調味料：鹽、味極鮮醬油、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油和熟白芝麻.

8、拌勻後便可開吃啦，非常開胃喲！

小竅門：

1、干海帶絲里會有些泥沙，泡發好後一定要洗乾淨哦。

2、紅椒絲快速炒出香味即可，不要炒時間過長。

3、調味料的量可根據自己口味來調放。

4、海帶性寒，甲狀腺功能亢進、懷孕、胃寒、腸胃炎患者最好別食用。

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燕麥香蕉奶昔

圖文 | january0106

燕麥能滑腸通便，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄，營養又能促進排便。

原料：

燕麥片50克、香蕉2個、牛奶650ml、熟黑芝麻10克

做法：

1、所有材料準備；

2、香蕉切片；

3、將牛奶和燕麥片倒入鍋中，稍煮一下；

4、將煮好的燕麥牛奶倒入攪拌杯中，加入香蕉片和熟黑芝麻；

5、注意量一定不能低於最小刻度；

6、插上電源，按下開關，手動調1檔，選擇水果程序，開始工作，工作完成後，會聽到「嗶嗶」提示音。

小竅門：

1、低卡健康食譜，特別適合減肥時期食用。

2、奶昔口感濃郁美味，操作簡單，而且營養豐富。

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酸奶水果沙拉

圖文 | juju菊娜

酸奶含有大量豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。

原料：

原味酸奶一盒、山竹5個、荔枝6顆、橙子1個、黑提適量、蜜桃1個

做法：

1、主料準備好。

2、黑提洗凈，荔枝去殼，山竹剝開取肉。

3、蜜桃和橙子去皮切塊。

4、取一個大點的碗，將處理好的水果全部放在一起。

5、拌入適量酸奶。

6、冰一下再吃更美味喲。