現在很多人都出於亞健康的狀態，特別是40歲後，會明顯感覺到老的很快，
面色無光、晦暗，容易疲勞、沒有精神，特別容易感冒……
其實，這些癥狀就是身體在提示您，需要重視了！
那怎麼做，怎麼養才能把身體調到最健康的狀態呢？ 老中醫的經驗總結出，要從精、氣、血來調節~
今天介紹的這款葯膳，每周喝一次，能輕鬆調節精、氣、血，還不快來學~
★ 黃芪補虛 ★ 虛則不旺，旺則不病
精力不充足，就是典型的虛的表現。身體健康，就沒有體內疾病的消耗，精力和體力自然就充足。
所謂中醫講的 「五臟調，百病消」。
黃芪最主要的作用是補虛、益氣固表，利水消腫，又可保護肝臟，托毒排膿，可以有效降低血液粘稠度，
擴張血管，減少血栓、降血壓、調節心肌動力，雙向調節血糖等功能。
★ 党參益氣 ★ 氣為生命根本，氣阻而血瘀
氣是構成人體和維持人體生命活動的最基本物質，屬於人體精氣的範疇。
人體精氣分別藏於五臟，故《素問·五藏別論》說：「 所謂五藏者，藏精氣而不瀉也」。
党參作為傳統的補益葯，具有 補中益氣，健脾益胃的、增強免疫力、擴張血管、降壓以及增強造血功能等。
補氣的傳統經典中藥很多，但是相比之下，党參更適合作為日常的食療來用其副作用小，
更為溫和，這也是我們經常能在餐桌上看到它的原因
★ 當歸養血 ★ 血虛則氣虛，血旺則氣暢
《靈樞·癰疽》曰： 「中焦出氣如露，上注溪谷，而滲孫脈，津液和調，變化而赤為血」。
食物經過消化分解成為支持生命新陳代謝的重要營養物質，
即為津液，津液經絡滲入血脈之中，成為化生血液的基本成分之一。
津液使血液充盈，並濡養和滑利血脈，而血液環流不息。
當歸的主要功效是補血和血，活血通經，調經止痛，潤燥滑腸的功能，
因為女性特殊的生理機制，尤為需要補血。
我們經常看到有人面色白凈，但是無血色，說話有氣無力，身體發冷，這就是血虛的典型表現。
氣血三寶湯
★ 精氣血一次補齊 ★
老母雞或者烏雞，也都是我們用來補益的經典食材，
和黃芪、當歸、党參一起煲湯，食肉喝湯，味道鮮美，且效果顯著。
★ 氣血三寶湯 ★
材料：黃芪10克、當歸2片、党參10克、雞肉750克、姜適量。
做法：
雞肉切塊，姜切片，將三款藥材洗凈后，用清水浸泡2小時；
雞肉涼水入鍋煮開，撇去血沫和油脂，煲出來的湯水更清澈清甜；
將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋，加2L清水。
小火慢煮后大火煮滾，再轉小火慢燉，前後共計2小時；
起鍋后加入適量鹽，攪拌均勻即可食用。
溫馨提示：
為保證營養不流失，推薦使用砂鍋；
如果使用電磁爐的話，煲湯時間建議延長1小時；
可加入10顆紅棗、5克枸杞一起燉，口感營養更佳；
一定不要加入雞精、醬油等調味料。
孕婦不宜，經期、感冒期間不宜食用；
脾胃濕熱、體質過敏、大便溏泄者慎服；
不可與蘿蔔、菊花、糯米、芝麻、李子、綠豆、芥末等同用。
via
|
觀看 8 
