在我們小的時候，家裡的老人會用一些紫蘇葉、薑蔥熬成粥，來治療我們的感冒，
當天晚上吃完之後睡上一覺，第二天又能生龍活虎的到處玩耍。
很多朋友都有過這樣的經歷吧，那麼接下來我們就討論一下紫蘇葉的功效，可能會有你意想不到的功效！
紫蘇葉的特性是性溫、味辛，對我們的脾胃有著極大的好處。
而且他不僅能夠作為食材，還能夠作為藥材！
我們經常能夠看到有人拿紫蘇葉泡水，那麼這樣做有什麼功效呢？
1 .止咳止喘
紫蘇葉里的酸類物質，能夠緩解平滑肌的痙攣，平息下來，從而起到了止喘的功效。
而且還能夠減輕過敏症狀治療過程中的炎性反應，可以說是益處多多。
2 .抑菌作用
紫蘇油能夠對自然污染裡的黴菌起到抑制的作用，而且這抑製作用甚至比尼泊金乙酸還要強，還能有安全、用量少、不受PH值影響的特性。
3 .清除體內的熱毒
紫蘇葉里有一種物質久坐紫蘇醛，對於體內的熱毒有著清除的作用，還能夠當做鎮定劑，另外還能治療低血壓，升高血糖含量。平時用來煎服泡水喝就有著以上的作用。
4 .抗血栓
還是紫蘇油，它能夠抑制血清素游離基和血小板，從而預防血栓病的發生。還有α-亞麻酸等不飽和脂肪酸可以減低血小板的活性，起到了防止血小板在血管壁上形成血栓，也能減少血栓病的發病。
【注意事項】
雖然紫蘇葉是一個有著多種益處的藥材，但卻不是人人都適合。在《本草通玄》中有記載“久服洩人真氣。氣虛、陰虛及溫病患者慎服。”，意思就是氣血不盈、體內虛弱、陰虛、溫病的人是不能夠食用紫蘇葉的，百害而無一利！
鯽魚千萬不能和紫蘇葉一起食用，很容易會長上毒瘡！
紫蘇葉因其性溫，味辛的性質，對於祛濕防濕也是有著獨特的好處，雖然是這樣說，但是藥三分毒，它能夠作為藥材也是有著不好的地方，所以不能多吃多用！紫蘇葉理氣和營、發表散寒，能夠治療類似感冒風寒、頭痛無汗、胸腹脹滿、壬辰惡阻的疾病。
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