幸福來源於一頓從容不迫的早餐,為自己準備一頓高顏值美味早餐,
保持這最簡單卻也是最華麗的儀式感,是對拼命的自己最起碼的交代。中日英美花式快手早餐推薦,高顏值又美味的治愈系早餐,讓起床困難星人從此告別起床氣~
英式早餐
Breakfast like a king, lunch like a prince and dinner like a beggar.
“早餐吃的像國王,午餐吃的像王子,晚餐吃的像乞丐”
從這句英國諺語就可以看出英國人對早餐有多麼重視。
傳統英式早餐一般包括主食、副食、麵包、飲料。
▲香腸+培根+烤番茄+煎蛋+茄汁黃豆+烤土司+黑米糰子+牛奶+紅茶
▲香腸+培根+煎蛋+蘑菇+番茄+茄汁黃豆+麵包片+果醬+奶茶
做法:
香腸:先解凍,200℃烘烤15min即可;
培根:放入平底鍋內中火油煎6~8min至酥脆,色澤變棕;
烤番茄:番茄底劃十字口,入烤箱200℃加熱10min;
茄汁黃豆:稠番茄汁配熟黃豆,一般都是罐頭製品;
煎蛋:平底鍋單面煎蛋,一般5min;
蘑菇:一般煮熟後淋帶起司的醬汁;
烤土司:200℃烤10min,表面可以刷上果醬或煉乳;
這套傳統的奢華版英式早餐只推薦給熟悉廚房的巧手寶寶,至於手殘星人不建議嘗試。
傳統英式早餐熱量極高,且量大,不建議保持身材及食量小的潮男潮女採用。
製作時間:40mins
難度指數:☆☆☆☆☆
▲煎蛋+水果+牛角麵包+咖啡/果汁
▲華夫餅+草莓+藍莓+香蕉片+咖啡/牛奶
▲水果撻+水果+黑芝麻+酸奶
睡前把第二天早餐需要的水果事先切好裝盤,起床後你只需要煎個雞蛋或者磨杯咖啡熱杯牛奶,高顏值營養早餐就做好了。
製作時間:5mins
難度指數:☆
▲水果燕麥+堅果+酸奶+奶茶
▲水果燕麥+堅果+草莓酸奶
▲水果燕麥+牛角麵包+酸奶+咖啡
水果燕麥是國外超級火爆的早餐輕食,口味多元,簡直是懶人吃貨的福星。
做法:睡前將燕麥和喜愛的水果、堅果等裝入碗中,起床後只需將牛奶或酸奶倒入燕麥並攪拌就可以食用顏值爆表的早餐了哦~(提前浸泡或者微波加熱可能會影響口感)
如果覺得水果燕麥式早餐營養不全面,可以加個雞蛋或者麵包
製作時間:3mins
難度指數:☆
水果燕麥精簡升級版
▲水果燕麥+酸奶
做法:睡前把水果燕麥裝到餐杯中,早上臨走前把牛奶或酸奶倒進去,蓋上蓋子拎著就可以出門了,如果喜歡軟糯口感的,可以提前一晚就把牛奶和燕麥裝瓶蓋好,出門前拿上就走,瀟瀟灑灑~
製作時間:1min
難度指數:☆
英式早餐最大的特點除了營養全面奢華以外,最最有特點的還是英式早餐茶,英式早餐茶一般飲用紅茶,帶有淡淡的花香,適合配牛奶或檸檬,但牛奶和檸檬不能同時使用,因為檸檬會使牛奶產生凝固。
美式早餐
美國作為一個移民國家,早餐也是豐富多彩,並不拘泥於某種搭配,想怎麼吃就怎麼吃~
▲蔬菜+水果+煎蛋
▲煮蛋+雞肉+蔬菜+牛油果+烤麵包片
沙拉式早餐可以只是蔬果沙拉,也可以加入雞蛋或者肉類,讓營養更加均衡哦~
做法:睡前將早餐需要的蔬果、肉類雞蛋裝盤,起床後只需要將沙拉拌入,佐以花果茶或天然果汁,美味早餐就可以開動了~
製作時間:2mins
難度指數:☆
▲吐司+水果+果醬
把吐司跟自己喜歡口味的果醬和不同的水果搭配,真的能玩一年!
做法:睡前將把果醬抹在吐司上,然後鋪上水果、堅果等裝盤,早上起床就可以吃哦~
製作時間:1mins
難度指數:☆
▲麵包片+蔬菜+水果+煎蛋+培根+蜂蜜水
三明治與水果吐司沒有本質上的區別,如果有,那就是有三片吐司,O(∩_∩)O哈哈~
做法:如果只是蔬果類素三明治,可以睡前就將三明治搭好起床就開吃,如果時間寬裕,可以花10分鐘做一個煎蛋或培根哦,營養更豐富!水果吐司和三明治建議和咖啡搭配。
製作時間:10mins
難度指數:☆☆☆
▲煎蛋餅+小番茄+洋蔥+奶酪+檸檬+鳳梨汁
做法:把雞蛋打碎攤入熱油平底鍋,攤成雞蛋餅,加奶酪、蘑菇、洋蔥、青椒、西紅柿等等的各種碎粒,然後把雞蛋餅捲起來,略翻壓緊成捲即可。因為煎蛋捲是即時製作,可以和熱牛奶搭配,溫暖脾胃。
製作時間:10mins
難度指數:☆☆☆
美式早餐雖然吃什麼的都有,但是不難看出他們還是很注重營養均衡搭配的,蔬菜、水果、肉類、雞蛋、果汁、咖啡一樣都不少。為了健康著想,我建議早上喝茶,想要豐富繽紛像飲料的可以喝花果茶,想要清淡的可以喝花草茶或者傳統的清茶,總之,都比咖啡飲料要好很多。
日式早餐
傳統日式早餐的標配:牛奶+飯糰+煎蛋+味增湯,享受早餐的時候,日本人通常還會喝上一杯綠茶。
▲飯糰+味增湯+玉子燒+生魚片+裙帶菜+茶
做法:睡前將飯糰、玉子燒、生魚片、裙帶菜等備好,然後將鯛魚切塊,開水氽燙撈出清水洗淨,紅、白蘿蔔切成細絲備用。早上起床後將水燒開把紅、白蘿蔔絲煮軟;續入魚骨煮滾,去除泡;將味噌、糖、味精置小漏勺內,以木棍(或湯匙)拌勻,立即熄火盛碗,並撒上蔥花即成。
製作時間:20mins
難度指數:☆☆☆
▲壽司+壽司+壽司
如果不追求壽司顏值,最普通的壽司做起來還是很簡單的。
做法:將壽司醋(3勺白醋、2勺糖、1勺鹽)和米飯攪拌均勻鋪在紫菜上,在紫菜與米飯末端部分擠上番茄醬肉鬆或沙拉等,鋪上黃瓜、火腿、生魚片等愛吃的,由下往上捲起來再用刀切成小段裝盤,早上起床就可以享受美味壽司了,或者早上現做也很簡單快捷呢~
製作時間:10mins
難度指數:☆☆
▲烏冬面+菌菇+蔬菜
做法:睡前將高湯和各種調料放入鍋內備好,並將需要用到蔬菜類或肉類一起備好,早上起床後小火煮高湯5mins,水開後放入烏冬面和蔬菜肉類煮3mins即可盛碗,一邊洗漱就可以搞定了哦,時間充裕的話還可以攤個煎蛋呢~
製作時間:8mins
難度指數:☆☆
日本菜一般都很清淡,追求食材本身的香味和鮮味,早餐也不例外,作為茶飲界口味清新的“小鮮肉”——綠茶,自然成為日本人餐桌上的標配。
嘛,不過以艾醬浸淫日漫這麼多年的經驗來看,他們早餐一般就是麵包切片+牛奶+煎蛋,壽司飯糰味增湯神馬的很少見~
中式早餐
如果你吃不慣歪果仁的生冷早餐,早上就想安安穩穩地吃個熱乎包子喝碗小米粥,或者來碗熱騰騰的豆漿和新鮮出鍋的油條,中式熱乎早餐都極耗時間,對於起床困難症患者建議去公司附近的便利店買。
全家的包子種類很多,但最受關注的就是蛋黃流沙包。
▷蛋黃流沙包
全家的蛋黃流沙包蛋黃量足不甜膩,而且有一股淡淡的鹹味。
價格:2.8元/個
羅森作為全球三大便利店之一,包子絕對是實惠又好吃,還有各種豆漿套餐,5塊錢就能吃個飽。
▷鮮肉大包
來張動圖給你們感受更直觀一點,滿滿的肉餡,要流口水了有木有,關鍵是只要2.5,便宜到爆炸!
價格:2.5元/個
和全家、羅森比起來,喜士多的名氣可小多了,還有它不太符合現代人愛的簡潔大方配色。但只要是吃過喜士多的美食的人,再也不會將它拒之於千里了。不用門面和名氣,就用美食征服你的胃。
▷黃金肉鬆包
霸氣的名字!皮做的很有層次感,裡面肉鬆也是很實誠的分量,真的是愛吃肉鬆的小伙伴的福利!
價格:3元/個
7-11作為北上廣的老牌便利店,深受上班族喜愛,艾醬公司樓下就有一家,每天早上紫薯包+伊勢溏心蛋,簡直完美,包子、飯糰、關東煮……好吃的多到可以一周不重樣。
▷紫薯包
7-11的紫薯包真是看著就有胃口,紫到有些透亮的包子皮,個頭也很大,和外面的小家子氣不一樣。軟綿綿的,咬一口紫薯味十足。
價格:2.5元/個
來一個全面綜合大推薦:
沒有人自願放棄早餐,只不過在吃和睡之間,大部分人選擇了後者,
現在有了這麼多快手早餐,早起十分鐘,好好吃早餐吧~
好好吃早餐吧,很多年以後,也能對自己的胃有個交代。
寫了這麼多,neko醬手指要斷了是小事兒,關鍵是看著這麼多早餐美圖,口水都要流成河了,
本來還打算把擺盤拍美照的步驟也po上來,還是留著下次詳細跟小伙伴們說吧。