糖友的飲食控制好處多多,但是有很多醣友對於飲食控制的一些計算方法,覺得學起來換算起來都很麻煩。
那麼,針對糖尿病飲食,五種習慣改一改,也能有效控制血糖。
改變進餐順序
① 飯前先吃點生黃瓜或西紅柿;
② 吃飯有湯先喝湯;
③ 吃飯先吃些用餐的菜;
④ 再吃主食和蔬菜(蔬菜食品)。
改變進餐方法
① 細嚼慢嚥:喝湯一勺一勺喝。吃飯一口一口吃,不要狼吞虎咽;這不僅與文明有關,更多是為了健康。
② 在餐桌上吃,專心專意地吃,不要邊看電視邊吃;
③ 吃完碗中飯立即放下筷子,離開餐桌,不要養成吃完了還不願下桌習慣;
④ 不打掃剩菜飯。
改變進餐習慣
①少吃零食;②少葷多素;③少肉多魚;
④少細多粗;⑤少油(油食品)多清淡;
⑥少鹽多醋;⑦少煙多茶;⑧少量多餐;
⑨少吃多動;⑩少稀多幹。
改變進餐品種
① 不吃油炸或過油的食物;
② 吃雞肉去掉雞皮及肥肉;
③ 吃肉絲比吃肉片、肉排、紅燒肉好;
④ 不要吃含澱粉高的食物,如吃要交換主食;
⑤ 吃菜吃帶葉、莖類蔬菜,少吃根、塊莖的菜;
⑥ 吃帶刺魚比吃魚塊好,因為可以減緩進餐速度,增加飽腹感;
⑦ 吃帶骨頭肉比吃墩肉好,既滿足食慾要求,吃進的肉量又不大。
⑧ 糖尿病飲食中血糖控制好的在兩餐中間可吃適量水果,但不要喝果汁。
改變烹調方法
① 吃汆、煮、蒸、拌、鹵的菜比吃炒菜好,可以減少油的攝入;
② 吃麵條要多放菜;
③ 吃魚吃清蒸魚、酸菜魚或燉。
責任編輯:阿年
【原標題:五種習慣改一改,有效控制血糖】
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