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五塊錢以內的食材，做一個菜出來，種類葉還是蠻多的。今天做一個平時較少搭配的美味。

兩個雞蛋、一塊豆腐、一根香蔥，用下面我的菜譜步驟能做出色香味俱全的美味。

金燦燦的豆腐，灑上綠色的蔥花，是已經香滿全屋子！下飯的好角色。

接下來就是用的材料咯：

雞蛋：兩個

豆腐：一塊

蔥花：一根

橄欖油：適量

工具：平底鍋

做法步驟：

準備好豆腐、雞蛋、小蔥、橄欖油

把豆腐切成放行的片，雞蛋打散到碗中，加點鹽，然後把小蔥切成蔥花。如圖中

將豆腐片放入蛋液中混在一起，使期入味。

把平底鍋燒熱，放少許油，將裹滿蛋液的豆腐片一塊塊的放入鍋中，放中小火。（大了會燒糊哦）

將沾滿蛋液的豆腐煎至兩面金黃，煎出香味，灑上已經切好的蔥花。

關到最小火稍微熱一會，然後就裝盤，五塊錢內的美味就出來啦。簡單方便