合理膳食在21世紀,已經是深入人心的健康生活標準。也許,你沒時間去鍛煉,也不捨得放下手機早早睡去,但是你可以管好你的嘴。
合理膳食都包含哪些方面呢?
1、以植物性食物為主
以植物性食物為主的混合膳食結構,是公認的最健康的飲食習慣。植物性食物應以穀類為主,粗細搭配,多吃加工度較低的糙米和全麥製品。
2、適量進食動物性食物
動物性食物是人體蛋白質的主要來源,應以魚、禽、奶、蛋等優質蛋白質食品為主。
3、多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果中富含豐富的維生素、微量元素、膳食纖維,成人每天應吃多於500g的新鮮蔬菜,200-400g的水果。
4、減少食用加工肉
加工肉中可能含有較多的食鹽及添加劑。相比於新鮮肉類,加工肉更容易引發多種疾病。
5、清淡飲食
醃製食物、過鹹食物、辛辣食物都可以誘發多種疾病。飲食應以清淡、新鮮為主。
6、少喝酒
酒精是一類致癌物,容易引發多種癌症。
我國居民膳食指南中,年輕男性每天飲酒應少於25g,女性應少於15g,孕婦、兒童、青少年應避免飲酒。
7、合理烹飪
烹飪手法對食物也有很大的影響。平時應減少高溫油炸、熏烤等烹製手段。
8、合理飲食
一日三餐應合理分配,防止暴飲暴食,飢飽無度。