秋天是花生收穫的季節，對於許多愛吃花生的人來說，可就有口福了。
炸著吃，煮著吃，炒著吃，或者直接生吃，都是人間美味。
試想一下，一邊吃著花生，一邊喝著酒，聊著人生，暢談理想，豈不快哉。
花生不僅美味，還可以給我們身體帶來不少的好處呢。快來一起學習一下吧。
吃花生有哪些好處呢？
花生被人們稱作是長生果，花生中含有很多對人體非常有益的微量元素，所以多吃花生對我們人體是非常的有好處的。
1、健腦
花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育，有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，延緩人體過早衰老，抗老化。
2、保護心臟
有研究表示，經常吃花生的人患上冠心病的機率會降低許多。
這是因為花生油中含有的亞油酸，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
3、保護骨骼
花生果實含鈣量豐富，兒童食用花生，能夠吸收鈣質，促進骨骼的發育；老年人吃點花生，能吸收鈣質，預防骨質疏鬆的發生。
4、防治腸癌
花生，能吸收膳食纖維，促進了腸道蠕動，對於排出腸道中雜質是極好的，從而能夠預防腸癌的發生。
5、潤肺止咳
進入秋天，乾燥的氣候，讓你咳嗽不止，花生成熟時，你不妨吃一點，能夠吸收脂肪油，對於潤肺十分的好，緩解了乾咳的症狀。
哪些人群不宜吃花生呢？
1、痛風患者
痛風患者不宜吃花生，因為花生屬於高脂肪食物，食用後會減少人體中尿酸的排出，導致患者的痛風病情加重。
2、高血脂患者
花生內的脂肪含量非常豐富，患有高血脂的患者在食用花生之後，會讓血液中的脂肪含量升高。
而高血脂往往是造成動脈硬化、高血壓等疾病的主要原因，所以不建議高血脂患者吃花生。
3、胃腸道疾病患者
因為花生是個含有很多油脂的食物，“脾弱便溏”消化功能不好的老年人來說，是不建議吃花生的，可能會讓你腹瀉的症狀變得更加嚴重。
|
觀看 33079 
