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這菜富含天然葉酸，維C是西紅柿的3倍，孕婦常吃對胎兒好處多多！
說起葉酸，那是每個孕婦必然要補充的營養元素，小編在懷寶寶的時候，每天都要吃葉酸，真的不懂，好多蔬菜裡也是含有葉酸的，今天說到的就是富含天然葉酸的包菜，其實說起包菜，大家一定都不陌生，不管是超市還是菜市場，經常會看見的蔬菜，可就是這麼普普通通的包菜，裡面含有豐富的維生素C，是西紅柿的3倍，各種微量元素含量也非常豐富，葉酸含量在所有蔬菜中排名第二，包菜有90%都是水分，可以生吃也可以熟吃，生吃可以直接拌成沙拉，由於水分多，吃起來有飽腹感，所以包菜也特別適合減肥的人士吃！
包菜的價格在各個地方都不一樣，前段時間買了一個包菜，非常便宜才5毛錢一斤，那是超市里特價，就那麼幾個，所以便宜賣給小編了，很多人就是不相信小編怎麼會那麼便宜買到的包菜，但是這次買就貴了點2.5一斤，但是相對於別的蔬菜來講，包菜算是便宜的蔬菜了，就不要糾結到底是多少錢一斤嘍！
今天分享的做法是大眾菜，包菜粉絲，包菜一定要用手撕的，味道超級贊，不僅包菜好吃，裡面的粉絲吸足了湯汁的濃郁味道，絲滑入味，孕婦吃的話，可以不放辣椒，孕婦吃辣椒，孩子容易上火，實在想吃，可以少放一點，小米椒非常辣哦！
*****包菜粉絲*****
食材：包菜1顆、小米椒適量、蔥蒜適量、食用油適量、粉絲2捆【料汁】生抽2勺、老抽半勺、鹽適量、白糖半勺、蠔油1勺
製作方法：
1、包菜洗淨，用手撕成塊，手撕的包菜口感更好
2、蔥蒜放入東菱無線絞肉機攪拌碎，小米椒切段，喜歡辣的可以再多加點小米椒
3、調製一碗料汁：生抽、老抽、白糖、鹽、蠔油，拌勻備用
4、鍋中燒適量水，水沸騰後，加入粉絲，煮軟，撈出，過一遍涼水
5、油熱，加入蔥蒜和小米椒炒出香味
6、加入包菜，大火炒軟，大火炒的口感才更好
7、包菜變軟，加入粉絲
7、再加入料汁，翻炒均勻即可出鍋，也可以用筷子翻勻
今天的分享就到這裡，希望大家能喜歡，
小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家越吃越健康！
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