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糖尿病人不能吃饅頭米飯?生活中這幾個常見誤區,一次性說清楚

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目前,我國的糖尿病患者越來越多,在前幾年,就突破了1個億的大關。
而這些糖尿病患者,在患上糖尿病後,還總是被各種謠言矇騙著,今天就重點跟大家說幾個,希望你清楚明白。

糖尿病患者不能吃饅頭米飯?

饅頭米飯是北方人、南方人都愛吃的主食。
主食在一天三餐中的地方也尤其重要,是供給機體碳水化合物的能源所在。
可對於有限制食物的糖尿病患者來說,饅頭米飯就成了禁忌了嗎?
如果是按照很多醣尿病患者都看的血糖生成指數。

 

饅頭跟米飯的血糖生成指數都超過了70,確實屬於高血糖生成指數的食物。
但對於這類食物,我們應該做的不是永遠不吃,在長期不吃的情況下,
機體失去了大量碳水化合物的來源,也就等於失去了人體所需要的主要熱能成分。


持續下去,遲早會出現疲乏、低血糖、心悸、頭暈等情況。
所以,對於饅頭米飯等主食,即便你是在患糖尿病的情況下,也是應該吃的。
只不過對於聰明的糖尿病患者來說,會更健康的食用。

 

怎麼健康的吃法呢?這其中少不了的,就有多數人不喜歡吃的雜糧,
如吃了之後容易產生氣體,誘發放屁的豆類,它不僅含有一部分的碳水化合物,
還含有米飯饅頭中含量少的粗纖維、維生素B族等成分。


每天在做米飯之前,放入一半的豆類,更有利於糖尿病患者控制餐後的血糖。
愛吃麵的人,也不擔心,還可以把一部分的富強粉換成豆麵,味道也非常不錯哦。

 


患上糖尿病後,就不能吃肉了?

還有的糖尿病患者,有著患上糖尿病就不能吃肉的想法。如果你是這樣想的,就真的太難為你自己了。我國人像來都是食肉動物,每天肉的供給,是預防缺鐵性貧血,補充優質蛋白質的最佳手段。

但如果你因為得糖尿病就一口肉都不吃,還容易影響每天進食食物的營養均衡,在長期不吃肉的情況下,增加了營養不良、更易感染病毒的可能。因此,在我國糖尿病協會跟美國協會,都建議糖尿病患者攝取肉類。

且富含優質蛋白質的肉,如雞肉、瘦豬肉等等,都對身體健康有益。同時, 也是增強體質,減少體內肌肉流失的好辦法。

所以,聰明的糖尿病人吃肉,限量是最主要的,一天不超過75g,不吃肥肉就是最好的了。

 

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