在日常生活中,很多家庭廚房裡都在用不銹鋼餐具,美觀耐用還不易碎。可是,不管筷子、菜勺還是不銹鋼鍋如果使用不恰當的話,不銹鋼裡面的金屬元素就可能會釋放出來危害身體。那麼,平常在使用不銹鋼餐具的時候需要注意些什麼呢?今天就給大家講一講使用不銹鋼餐具時需要注意的事項,解決了困擾大家的一大難題。下面就來看一下在使用不銹鋼餐具時應該注意的事項吧!
使用不銹鋼餐具的注意事項
注意事項一:不能裝過酸的食物
家裡有在用不銹鋼材質的保溫杯要注意了,千萬不要裝過酸的食物,比如酸性果汁。家裡其它的不銹鋼餐具也不要裝食鹽、醬油或者其它酸性菜湯等。因為這些食物中的電解質會和不銹鋼餐具發生電化學反應,釋放出不銹鋼材質裡面的金屬元素。如果這一點不注意,長期用這樣的方法使用不銹鋼餐具,金屬元素在體內堆積到一定數值時會對身體健康造成威脅。
注意事項二:不要用強鹼洗滌劑清洗
家裡如果有在用不銹鋼餐具的話,肯定少不了清洗。可是,清洗不銹鋼餐具的時候也要注意一點,不要用小蘇打或者食用鹼等這種強鹼洗滌劑去清洗。因為它們同樣會和不銹鋼材質中的金屬元素發生電化學反應,釋放出金屬元素,並且侵蝕不銹鋼餐,減少不銹鋼餐具使用壽命。
注意事項三:不要用不銹鋼鍋煎中藥
很多家庭還沒有對不銹鋼餐具使用的注意事項有意識,所以在煎煮中藥的時候,錯誤的將中藥放在不銹鋼鍋中煎煮,甚至還用不銹鋼容易裝中藥。其實,這種做法非常危險的,長期這樣使用不僅病情不會好轉還會加重。因為中藥中的成分比較複雜,含有多種生物鹼以及有機酸,所以在加熱時會和不銹鋼鍋中某些成分發生化學反應,降低藥效還可能釋放有害物質。因此,煎煮中藥的時候不要用不銹鋼鍋應該選擇用陶瓷鍋。
看完這個生活小常識,家裡有不銹鋼餐具的可別再這樣用了,趕緊學會這招,在使用不銹鋼餐具的時候注意這3點,否則吃虧了就來不及了。使用不銹鋼餐具時的注意事項,你學會了嗎?看完後抓緊轉告家裡人。如果您覺得實用記得轉發分享給身邊的朋友,幫助更多有需要的人。