人到中年以後,如果不注意飲食和身材管理,很容易得各種各樣的疾病,其中,痛風就很容易盯上中老年男性,尤其是身材比較肥胖的男性。那麼,這些患者在日常生活中應該注意哪些問題?飲食上又該注意些什麼呢?
痛風到底是咋回事
痛風症狀
痛風石中老年人比較常見的疾病之一,男性患者比較多,往往夜間突然發病,局部關節紅腫、疼痛劇烈,皮膚會呈青紫色、發亮,有明顯的壓痛感以及局部隆起現象,有時關節還會有活動障礙現象的發生。
痛風原因
人體內嘌呤來源有體內細胞分解而來,和從食物中獲取而來這兩種情況。如果人體產生嘌呤,會代謝為嘌呤,一旦尿酸代謝出現障礙就會引起痛風。如果患者平時有喝酒、吃肉等習慣,且身材比較肥胖,很容易得痛風。
痛風飲食要三牢記
少吃高嘌呤食物
對於痛風急性期的患者來說,每日飲食一定要遵循低嘌呤,最好將每天攝入的嘌呤含量控制在150毫克以下。肉湯、動物肝臟、豆類、蘑菇等食物,都屬於高嘌呤食物,最好避免食用。如果需要吃肉,可以吃肉不喝湯,因為湯中含有的嘌呤比較多。
多吃鹼性食物
尿酸在鹼性環境中更容易溶解,所以要多吃鹼性食物,或者蘇打水等鹼性水。另外,富含維生素B1和維生素C的食物,有利於尿酸鹽溶解。飲食最好以植物中穀類蛋白為主,若心腎功能正常,每天最好多喝水,促進尿酸排出。
忌吃刺激性食物
刺激性食物有濃茶、咖啡、醋、酒等,尤其是酒會讓血乳酸增加,乳酸對腎小管尿酸排泄有抑製作用。此外,蔥薑蒜等辛辣刺激的調味品也最好少吃。
|