胃病是很多人都有的疾病,人們常說,老胃病不好治,其實胃病也是可以通過食療的方法來調理的。對於胃不好的人來說,養胃是很有必要的。哪些行為對胃不好?如何養胃?
一、最傷胃的10種錯誤習慣
*****1、邊吃邊說*****
食不言,寢不語,這是古話。放到現在,為了細嚼慢嚥,也要避免吃飯時說話或大口吞嚥。邊吃邊說或大口吞嚥,都會使嚥下的氣體過多而消化不良。與此同時,吃得快還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜。
*****2、口味重*****
烤製或醃製的食物雖然口感很棒,但經常吃的話,會增加致病風險。而且,高鹽重口味食物會加重高血壓和心血管疾病的發生,也會損傷胃黏膜的保護層,增加病變概率。
*****3、吃水果不講究*****
水果如柿子、山楂、棗等,其鞣質可在胃內與胃酸、果肉蛋白髮生作用,形成膠凍狀物質,最後可能形成胃石。因此,對於中老年人而言,一定要記得別空腹吃大量柿子、山楂等。
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*****4、暴飲暴食*****
早飯匆匆忙忙、午飯簡單對付、晚飯暴飲暴食,甚至還有人睡前再來點夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴飲暴食中被破壞。因為暴飲暴食會使得胃部擴張,變得越來越大,讓你吃多少也感覺不到飽,長此以往會誘發胰腺炎。
*****5、飲食不衛生*****
不飲生水,不吃生食,這也是遠離胃病的基礎常識。不潔的食物和飲用水是幽門螺桿菌的主要來源,帶有病原體的食物可能導致急性腸胃炎。
*****6、吃飯沒準點*****
“廢寢忘食”似乎成了不少人的習慣,然而就是無意間的飢一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便於及時消化食物。
*****7、愛咖啡濃茶*****
當飲濃茶、喝咖啡成為一種流行時,又有誰知道,濃茶和咖啡除了提神醒目以外,也會傷害胃的健康。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能通過神經反射直接影響胃粘膜,導致胃粘膜充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞,從而促發胃炎、胃潰瘍的發生。
*****8、藥物刺激*****
很多人在吃藥後,感覺腸胃不適,很難受,這可能是藥物刺激到了,常見的阿司匹林、布洛芬等,都是對胃可能造成刺激的藥物。
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*****9、愛喝高度酒*****
小酌怡情,貪杯傷胃。酒精飲品在20°以上時,每小時飲用超過100ml,就可能會直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛,甚至出血。飲酒時盡量選擇低度酒,且不要過度飲酒,避免急性傷胃。
*****10、抽煙*****
抽煙的人以為尼古丁只會進入肺,殊不知,煙霧也會隨著消化道進入胃,直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜缺血、缺氧,長此以往形成胃潰瘍。
二、日常生活怎麼養胃護胃
***1、鬆軟熟透***
腸胃不好平時的飲食要選擇食物鬆軟易消化,烹飪時要蒸煮熟透,不吃燒烤質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。
***2、量少質精***
腸胃不好每餐不要吃太飽,一般選擇量少而精的飲食,食物品種和烹飪精細易消化,盡量避免粗糙的、含粗纖維的食物,很容易刺激胃黏膜,引發胃痛腹脹等。
***3、新鮮清淡***
腸胃不好平時烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。一定要新鮮,不吃過期或隔夜放置過久的食物。
***4、溫暖衛生***
腸胃不好的朋友即使在秋冬的寒冷天氣裡,飲食也要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,當然也不能吃過燙的食物。而且還要注意食材的衛生乾淨,把好衛生這一關,才能避免細菌等有害物質進入腸胃引發感染。
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