你每天都喝多少水呢?以一般人來說一天喝水量約為 2000cc,甚至可以喝到 3000cc。依每公斤體重約喝水 30-35cc 計算,60 公斤體重的人,每天至少要喝 1800cc 以上,加上喝湯、飲料的話,每天喝水量應約在 2000-3000cc。但以現代人來說,普遍的水份都攝取不足!
到底「 多喝水」對我們的身體有什麼幫助?有哪些身體疾病又是來自於水分攝取不足呢?營養師表示:「水就像一個平衡機制,一可幫助平衡體內酸鹼值,若水喝得不夠,身體容易偏酸性。另可稀釋鈉離子濃度 ,體內若滯留過多鈉離子,可能會造成血壓偏高等症狀。」此外,貝曼格利博士(Dr. F. Batmanghelidj)所著《喝水好健康》一書中指出,水對健康的幫助包括:
1、預防心臟和腦部血管阻塞。
2、提高免疫系統對抗感染的效率。
3、有助於身體自然補足神經傳導物質血清素的庫存,可幫助抗憂鬱。
4、水是製造天然睡眠調節劑:褪黑激素的必需品,有助於抗失眠。
5、水生產電能和磁能給身體每個細胞,供應天然的能量來源。
6、水對打造強健的骨骼有益。
7、水使造血系統運轉正常,有助於預防某些類型癌症,特別是白血症和淋巴瘤。
8、水分充足的腦部,有助增強記憶力。
水喝太少,會對身體造成什麼影響 ?
首先,會破壞體內的平衡機制。再來則是影響養分的攝取多寡,陳韻帆指出,許多養分屬於 水溶性,靠水才能在身體內流動,例如維生素 B 與維生素 C。
少喝水也會影響代謝功能。最新研究指出 ,維生素 B 的功能之一是醣份代謝,若飲水量不足,維生素 B 無法在體內正常運作,可能因此造成肥胖問題。另外,維他素 C 則是很好的抗氧化劑,若飲水量不足,就會影響體內的抗氧化功能。少喝水也易引發泌尿道相關疾病,例如腎結石、尿道發炎等症狀。
一天至少要喝 2000-2500cc 的水,而且腎臟功能不好、血壓偏高者一天則要喝 2500-3000cc。這些我們都懂,但對於上班族來說真的很難做到!那到底該怎麼辦呢?不妨試試下面幾個方法吧:
1、雖然喝水建議以純水為主,但攝取時仍可包括湯、飲料、含水 食物等。
2、一天 2000cc 的水要分多次喝,建議最好的喝水時間在早上起床後,幫助排除夜間積留在體內的毒素;入夜後,身體循環趨緩,可減少水分攝取,睡前一小時內最好別再喝水。
3、上班族飲水量不足的主因是工作忙,沒時間走到茶水間。建議找一個 1000cc 的瓶罐,每天上班時、午休去裝水放在桌上, 規定自己每天喝兩罐。
4、整天坐在辦公桌前,很少運動的人,不如養成每次坐下前,喝少量水的習慣,不要一下子喝太多 ,因為滯留過多水在體內,反而不利新陳代謝。
5、有人喝太多水容易拉肚子,這是因為腸道細胞不健全,所以這種人容易偏瘦,或營養攝取不足。假設你也有這種情況,可請專業醫師診斷。
6、如果覺得不渴、喝不下,原因常是身體排水量不夠。簡單來說,舊水不出,新水就很難持續裝入。其實,身體排水主要靠皮膚排泄,再來才是排尿,但上班族普遍運動量不足,導致排汗量不夠多。因此,建議上班族要想辦法排汗,平常多做有氧運動,或做三溫暖等,這些活動都能幫助體內排出大量水分。也提醒大家,運動過後以補充純水為主,不要補充過多的運動飲料。一般人的運動量很少會造成鈉離子流失,喝過多的運動飲料反而容易喝進過多的鈉,造成身體負擔。如果要喝,以 1:1 的比率加開水喝較適宜。
長期喝水不足,人的老化會加速,身體代謝會出狀況,造成腎臟機能不佳,尿酸高易引起腎結石、痛風發作,更常見泌尿道的感染發炎,例如膀胱炎、尿道炎等。如果反覆感染,會發生尿毒症,必須洗腎。所以千萬不要等到口渴才喝水!因為等到你覺得口渴時,身體多半已開始有脫水現象,隨時補充水分,才能喝水多健康。
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