孩子的成長發育離不開飲食營養,其智商的提高也一樣。
因此父母必須知道,要提高孩子智商,以下這幾種食物記得讓孩子多吃哦!
一、不飽和脂肪酸
脂肪中的亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不飽和脂肪酸,
對腦細胞的發育和神經的發育起著極為重要的作用。
其富含的食物有深海魚類和堅果類。
二、卵磷脂
卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育,加強大腦的記憶力。
其富含的食物有蛋黃、大豆、豬腦、豬肝、小麥胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。
三、蛋白質
蛋白質是腦細胞的主要成分之一,
如果蛋白質的供給不足則可影響腦細胞的新陳代謝,使寶寶智力發育受阻。
其富含的食物有魚、肉、動物內臟、牛奶和奶製品。
四、鐵與鋅
鐵:大腦的一切活動都離不開氧氣的供給,而鐵是運送氧氣的重要參與者,
所以如果缺鐵的話,會導致運輸給大腦的氧氣減少,進而影響到大腦功能。
其富含的食物有肝臟、蛋類、動物血及菠菜等。
鋅:鋅能使大腦精力集中,思維敏捷,同時記憶和信息的儲存功能都隨著增強。
其富含的食物有牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。
除了動物性食品外,
植物性食品中的豆類、堅果類,以及蔬菜類的茄子、蘿蔔、大白菜等中含鋅量也較高。
五、維生素BCE
維生素類對智力的作用,是使大腦將食物營養變成智力活動的能量。
維生素B族:維生素B族能夠維持神經系統的正常運作,促進腦部血液循環,進而提高智力。
其中含有維生素B2的食物有牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等;
含有維生素B12的食物有肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。
維生素C:它是神經傳遞介質的重要組成部分,還可防止腦細胞老化。
其富含的食物有蘋果、鮮棗、橘子、西紅柿、蘿蔔汁、土豆、甘藷、草莓以及菠蘿等。
維生素E:保持腦的活力,避免大腦早衰,是大腦的保護劑。
其富含的食物有玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等。
要讓寶寶更聰明,以上幾種食物媽媽們別忘記了多給孩子提供哦。