朋友說現在好多人愛出去買早餐吃，有谁愿意自己做早餐？
我說那是迫不得已，
如果大家都有時間做誰不想自己做早餐給家人吃呢？
畢竟只有我們自己最了解家人的飲食習慣，什麼能吃什麼不能吃。
外面買的食物衛生安全都不得而知。
所以如果有個能幾分鐘就可以搞定的早餐簡單食譜是有多好啊！
今天，給你介紹一款非常好吃的早餐餅，10分鐘就能全搞定，
只要前一天晚上提前調好麵糊，
第二天早晨上電餅鐺一烙，就可以出來一鍋鍋好吃的早餐餅。快來試試吧~
西葫蘆牛奶蛋餅
【食材】西葫蘆1個、純牛奶一盒、雞蛋2個、蔥花8克、麵粉1碗、鹽少許
【做法】
1、先將西葫蘆切絲，撒上鹽和蔥花，用手抓勻，醃製5分鐘
2、磕入雞蛋，倒入牛奶調拌均勻
3、下面咱們該放入麵粉反复攪拌了，一定要多攪拌幾次，會有韌勁，口感會很好喲~
4、將麵糊攪拌成這樣子，舀起來可以掛住麵糊就是成功的啦！以上這幾步，如果怕早晨沒有時間的話，那麼就提前調好放冰箱冷藏吧！第二天再拿出來用就行了。
5、沒有做餅基礎的童鞋，就直接用電餅鐺預熱1分鐘後，在鍋裡擦點油，舀上一勺麵糊，壓成圓形的薄餅即可。會使平底鍋的，鍋具請隨意，注意一定要薄一些，容易熟，可以幫你省很多時間。
6、烙好一面，翻過來繼續烙反面，一鍋一次可以烙三四塊餅
10分鐘沒到，一會兒就烙一盤子啦！非常快速，大家也快來試一試吧~~
【小貼士】
1、麵糊不要太厚太稀，可以掛糊即可
2、蛋餅烙的薄一些，更容易熟更節約時間
3、麵糊食材的準備，如果是早晨時間不夠，可以提前備好放進冰箱冷藏
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