作為一名上班族,有的時候受虐的不只是身體,還有胃。特別是對於我這種愛吃卻不會做飯的人來說,每天除了要忍受工作的壓榨之外,連胃都得遭受千篇一律的外賣的轟炸。
對於外賣,我真心感覺無論花樣如何變,無論今天點誰家的明天要哪個店的,都會有一種大同小異的感覺,吃起來雖不至於難以下嚥,但是也談不上什麼好吃。
因為吃夠了外賣,所以我一直在探索,是否可以自己做一些便當帶去公司當做午餐呢?
於是就精心研製出了七種色香味俱全的便當。感興趣的可以跟我學習一下哦。
1、香烤雞胸肉水煮蘆筍胡蘿蔔沙拉+黑米飯
這一道菜有肉有蔬菜,營養上葷素搭配,對於處於減肥期的妹子來說最好不過啦。若擔心當天早上來不及做好,可以前一天晚上泡好黑米;雞胸脯加上料酒、胡椒粉、食鹽、生抽等醃製,要注意放到冰箱冷藏。當天早上將醃製好的雞胸脯肉放到烤箱中烤熟,烤出香味。
2、青椒煎蛋餅鹵豆腐涼拌芽菜+金槍魚碎白米飯
豆芽菜用鹽水煮熟,然後加入香油、生抽、雞精涼拌;青椒切碎與雞蛋、麵粉調和在一起烙餅;金槍魚炒熟弄碎與白米飯放到一起,撒上熟芝麻。最後將所有做好的食材擺盤。
3、什錦海鮮煎蛋番茄苦苣沙拉+糙米飯
糙米飯富含微量元素和膳食纖維,海鮮、雞蛋富含高蛋白、鈣質,番茄、苦萵還有豐富維生素,幾種食材搭配當做午餐非常的有益於身體健康。
4、蔬菜沙拉+青椒牛肉炒飯
青椒和牛肉切碎,與蒸熟的米飯一起炒,炒熟後裝盤;蔬菜沙拉可以按照自己的口味選擇番茄、生菜、胡蘿蔔等進行搭配。
5、海鮮水果什錦沙拉+蛋炒飯
將瑤柱、蝦肉、牡蠣煮熟,然後搭配番茄、芒果,倒入適量橄欖油、胡椒粉、食鹽攪拌均勻做成海鮮水果什錦沙拉。蛋炒飯就是米飯、培根、胡蘿蔔、蔥花一起炒熟即可。
6、乾煸杏鮑菇蔬菜沙拉+紅椒牛肉炒飯
紅辣椒和牛肉切碎,調和白米飯一起炒熟,做成紅椒牛肉炒飯;杏鮑菇加食鹽、生抽乾煸,苦瓜放水中煮熟,加入切塊的番茄、黃瓜;最後將所有食材放到一個便當盒中,一道美味、營養豐富的午餐就做好了。
7、豆腐雞蛋餅章魚香腸西蘭花+糙米飯
這個便當葷素搭配,有海鮮有雞蛋油豆腐西藍花還有肉類香腸,蛋白質、脂肪、鈣質、微量元素搭配合理,也是非常不錯的午餐之選。
以上就是我給大家推薦的七種午餐搭配了,是不是看起來就覺得很有逼格呢?趕緊做起來吧,給自己的小生活增添一些韻味,使得工作之餘多一份詩意。