飢餓是糖尿病的一種症狀,糖尿病飲食具有限量、定時、清淡、少油等特點,許多醣友在接受飲食控制的初始階段或一段時間內會有明顯的不適應,最常見的表現是飢餓難忍。尤其是在病情控制不好的情況下,飢餓感明顯。
由於飲食控制和藥物治療的原因,往往有很多醣友因為忍受不了飢餓感,而不能堅持飲食治療。其實,只要堅持治療糖尿病,這種飢餓感會逐漸減輕或消失的,所以糖尿病患者一定要有信心,堅持治療。
餓了總是需要補充能量的,不然身體也會不舒服。那麼應該如何解決飢餓的問題呢?解決飲食控制所帶來的飢餓感應該從以下方面著手:
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首先,我們要從思想上充分認識飲食治療的重要性,要把飲食控制視為比藥治療更重要的治療措施,有了飲食治療的信心,就沒有克服不了的困難。
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要懂得堅持與忍耐。既然飢餓感是飲食治療過程中的不適應現象,那麼只要不出現低血糖,就應堅持不改變飲食治療方案和不額外進食,一般經過一段時間(2-3週)後就會很快適應這種飲食。
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有的時候,飢餓的發生與食物選擇、搭配或烹飪方法不當有關。這時我們就應該從調整食物血糖指數入手,盡量安排血糖生成指數低的食物和避免選用高血糖指數食物或烹飪方法,如盡量選用粗雜糧代替精細糧。
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學會巧搭配,適當增加粗雜糧、熱量低的蔬菜攝取量,以延緩胃的排空,減輕飢餓感。也可選擇蛋白質類食物進行加餐,如牛奶或雞蛋。
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準備足夠的低醣類、纖維素豐富的食物,如西紅柿、黃瓜等,每當飢餓時,進食可以減輕飢餓感,而且不升高血糖。
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要學會檢查自己的飲食治療方案是否合理。這主要從總量控制是否過於嚴格,主食分配、餐次安排是否合理來考慮,如病人總在每天下午某一時刻出現飢餓,而主食在三餐中的分配又是早、中、晚餐各三分之一,此時應考慮適當增加中餐的主食比例或在飢餓出現前給予加餐。
專家提醒
飲食控制需要一個逐步適應的過程,不要急於求成,剛開始製定的飲食計劃不要過於嚴格,適應一段時間後,再做調整。這樣,逐步過度,才有希望達到合理的飲食控制目標。