黃瓜雖好吃又營養，卻有4個“死對頭”，不可同吃，尤其最後一種

黃瓜是老百姓桌上的一道家常菜，人們常常會把黃瓜和其他蔬菜搭配著蒸煮炒燉，比如黃瓜炒雞蛋、木耳拍黃瓜、黃瓜肉絲之類，但是很多人炒菜的時候喜歡大雜燴，手邊有什麼菜炒什麼，沒那麼多講究，殊不知黃瓜雖好吃又營養，卻有4個“死對頭”，不可同吃，尤其最後一種。

1、西瓜和黃瓜，黃瓜是屬於性涼的物質，它能夠有利於腸道，並且能夠幫助排便，西瓜也是屬於一種寒涼的食物，兩者結合就是涼上加涼，這樣會使體內的寒氣過多，容易使人產生腹瀉，如果女性來月經的時候，兩者同時還可能會使女性子宮急速收縮而發生痛經，也可能會引起拉肚子的現象。

2、黃瓜和西紅柿，西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞。所以兩者也不能一起吃。

3、黃瓜和花生，很多人在喝酒時，喜歡選擇用黃瓜切成小丁，與煮熟的花生米調拌來當下酒菜。其實這樣的搭配是十分不妥的，黃瓜和花生相搭配是很容易引起腹瀉的，這是因為，黃瓜性味甘寒，很多人喜歡生食黃瓜，而花生多油脂，一般來說，油脂食物與性寒食物相搭配，易增加滑利之性，從而引起腹瀉，因此不宜同食。腸胃功能不太好的朋友一定要忌兩者同食。

4、黃瓜和芹菜，芹菜是我們生活中常吃的蔬菜，那麼為什麼不能和黃瓜一起吃呢？因為黃瓜中含有維生素C分解酶，而芹菜含有大量的維生素C，兩者同食會破壞芹菜中的營養。