三伏天天氣炎熱，人也是熱的，但是我們的脾胃是寒的，一定要少吃涼多喝湯，今天給大家分享5道湯，暖心，暖胃又舒服，做法簡單又營養，老少皆宜，有喜歡的朋友可以關注收藏哦。

*****一.三鮮湯*****

主要食材：雞蛋，蝦仁，香菇，白玉，菇，蔥，料酒，鹽，胡椒粉，蒜。

做法

（1）香菇洗淨切片備用，白玉菇洗淨。

（2）雞蛋倒入碗中打散備用。

（3）鍋中間倒入適量油，倒入雞蛋液煎至兩面焦黃盛出備用。

（4）熱鍋炒香蒜粒，小蔥末，加入蝦仁，炒至變色，香菇，白玉菇炒至稍微軟。

（5）倒入雞蛋，清水大火燒開燉煮2~3分鐘，加入一點點鹽，白胡椒粉，調味出鍋，撒上蔥花即可。

*****二.番茄肥牛湯*****

主要食材：番茄二個，肥牛150克，金針菇一把，蔥薑適量生抽二勺，蠔油一勺，白胡椒粉一小勺，鹽少許。

做法

（1）番茄洗淨切成番茄塊。

（2）肥牛清洗乾淨，焯水30秒，撈出金針菇，清洗乾淨，焯水一分鐘，撈出備用。

（3）鍋裡放少許油，加入蔥薑爆香，加入番茄塊翻炒至番茄變軟出水，加入金針菇和一大碗水，二勺生抽一勺，蠔油，一小勺，白胡椒粉翻炒均勻煮沸。

（4）最後加入肥牛，再次煮沸，撒上蔥花，翻炒均勻即可出鍋。

*****三.紫菜豆腐湯*****

主要食材：豆腐，紫菜，蔥花。

做法

（1）嫩豆腐切成小塊，蔥切成蔥花，一小把紫菜清洗一下。

（2）用鍋煮開半鍋水，加入豆腐一勺生抽煮開後轉小火煮二分鐘。

（3）最後放入紫菜少許鹽，胡椒粉攪拌均勻煮開（重點是要把豆腐煮熟）倒入碗中撒上蔥花即可開吃。

*****四.豆腐蝦仁白菜湯*****

主要食材：豆腐，蝦仁，白菜蔥，姜

做法

（1）豆腐切塊用鹽水浸泡一下，蝦去蝦頭蝦殼蝦線洗淨，加入少許鹽，一勺料酒，少許胡椒粉，抓勻醃製一會，蝦頭洗淨待用。

（2）白菜洗淨撕開，蔥洗淨切成蔥花，生薑切成薑絲。

（3）熱鍋放入少許油，加入生薑和蔥白炒香，加入一大碗水燒開，倒入適量鹽調勻，再倒入豆腐煮5分鐘。

（4）加入白菜和蝦仁煮5分鐘，加入少許雞精調味，最後撒上蔥花即可。

*****五.冬瓜木耳湯*****

主要食材：黑木耳，冬瓜，香菜，雞精，鹽，白胡椒粉。

做法

（1）木耳溫水泡發，將泡發好的木耳去掉根部洗淨撕成小朵。

（2）冬瓜去皮洗淨切成塊。

（3）鍋中加入清水，加一點食用油，冬瓜，木耳，放入鹽，雞精，白胡椒粉，煮10分鐘。

（4）最後出鍋，撒上香菜即可。文章來源: /c/user/token/MS4wLjABAAAACgmXLToIJi4GUl9DQQeTt_ILdO88nBEHjRgmS9kD4-U/?source=tuwen_detail