現在很多年輕人都有一個通病,就是熬夜刷視頻看小說,每天晚上兩三點才睡覺,早上七八點又要起床上班,導致上班犯困,經常出差錯挨老闆罵。
長期熬夜的人,可以從臉色和氣色看出來,皮膚變得油膩、蠟黃、爆痘,有很深的黑眼圈,還會內分泌失調,導致便秘、長胖、中風、神經衰退、免疫力下降等症狀。
推薦大家春天多吃紅豆,含有豐富的蛋白質等營養物質,具有補血、理氣、通經、利水消腫的作用,女性朋友常吃,四肢溫暖,下腹不痛,臉色變得紅潤有光澤。
導語:今天給大家介紹3道祛濕排毒的養生小甜品,紅豆搭配上一物吃,比阿膠還養顏,隔天吃一次,氣血足了,濕氣跑了,皮膚更水嫩。
第一種:紅豆搭配花生
推薦食譜:【紅豆玉米丸子】
食材準備:紅豆、花生、黑米、糯米、葡萄乾、紅棗、白糖、糯米粉
詳細步驟:
1、準備50克紅豆、50克花生、50克黑米、50克糯米,倒入清水洗乾淨,再浸泡一晚上,體積會變得許多。
2、再控水撈出來,直接放到蒸鍋中,用手給它鋪平,然後蓋上蓋子,開大火蒸40分鐘,把食材全部煮熟。
3、準備30克葡萄乾、30克紅棗,用清水洗乾淨,控水撈出來,放到案板上,用菜刀切碎,紅棗記得去掉核。
4、紅豆蒸熟後,放入大碗中,加入葡萄乾和紅棗,再加入30克玉米粒、30克白糖,用筷子攪拌均勻。
5、再加入100克糯米粉,繼續攪拌均勻,讓食材全都裹上一層糯米粉,大概變成這個樣子就可以了。
6、再戴上一次性手套,抓起一把紅豆,放在手裡捏一捏,把它捏成小圓球,以此類推,把剩下的食材全部做好。
7、再把它裹上一層糯米粉,直接放到蒸屜中,然後放到鍋中開始蒸,蓋上蓋子,開大火蒸20分鐘,把它蒸熟。
8、時間到後,打開蓋子取出來,吃起來軟糯香甜,營養又美味,經常吃麵色紅潤氣色好,越吃越漂亮。
第二種:紅豆搭配芋頭
推薦食譜:【紅豆芋頭甜湯】
食材準備:紅豆、芋頭、冰糖、清水
詳細步驟:
1、準備適量的紅豆,把爛的給它挑選出來,倒入溫水,浸泡一個晚上,再將它瀝乾水分,放在一旁等待備用。
2、準備一個廣西荔浦芋頭,口感會比較軟糯一些,先將它對半切開,再切成厚片,然後改刀切條小方塊就可以了。
3、準備一個鍋,鍋裡放入適量的水,然後將紅豆放入進來,開上大火慢慢地燉上半個小時,把紅豆給煮熟。
4、時間到後,紅豆變得粉粉糯糯的,再將芋頭放進來一起煮,然後轉為中小火,蓋上蓋子,慢慢的燉上20分鐘。
5、時間到後,芋頭被燉得非常軟爛,再加入一勺冰糖,沒有冰糖放紅糖也可以,給它們稍微的調個甜味就做好了。
6、這樣一鍋紅豆芋頭甜湯,吃起來軟糯香甜,夏天放進冰涼冷藏,冰涼爽口更香甜好喝,常吃皮膚越來越水嫩。
第三種:紅豆搭配薏米
推薦食譜:【紅豆薏米糊】
食材準備:紅豆、薏米、茯苓、清水
詳細步驟:
1、準備30克赤小豆,30克薏米,10克茯苓,倒入盆中,加入一盆清水,把食材清洗乾淨,這些是非常經典的祛濕三劍客。
2、洗乾淨之後,把水分控干一些,倒入平底鍋中,全程開小火,不停地翻炒,全程需要用小火翻炒,千萬不要把它炒糊了。
3、炒至15分鐘後,赤小豆的顏色逐漸變黑,薏米也呈現一種黃色,像這樣就說明炒好了,炒好之後關火,讓它徹底的晾涼。
4、然後把晾涼的食材倒入研磨器中,把食材碾成粉末,碾得越碎越好,時間可以長一些,這樣口感上會更加的細膩。
5、準備一個乾淨的容器,把薏米紅豆茯苓粉倒入容器中,可以看出來這個粉末非常的細膩,並且非常的干燥,可以保存很長時間。
6、吃的時候取上兩勺,用剛燒開的開水把它沖泡一下,紅豆薏米茯苓粉可以祛濕消水腫,堅持一段時間大肚囊就慢慢的消失了。
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