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豆腐作為我們常吃的菜品之一，是很養生的一種食物，而且做法有很多，
炒的煎得得煮的蒸的等等，口感都是不錯的，
今天教大家一種新的吃法，我覺得很好吃，很下飯，沒試過的朋友可以試試看哦。

食材準備：五花肉，嫩豆腐，蔥，姜，豆瓣醬，醬油，澱粉，料酒，鹽

1 把豆腐洗淨，用刀切成片。

2 把切好的豆腐，整齊的擺放在盤子裡。

3 這時把剁碎的蔥，薑和豆瓣醬，放入鍋中炒出紅油。

4 倒入炒過的肉末，加入適量的清水，開大火燒開。

不知道有沒有試過這種吃法，很好吃很下飯哦，
而且簡單幾步就能做好，豆腐很入味，大家可以試試看哦，
又可以輕鬆學到一道新菜品啦。