蛋奶土豆餅
主料: 土豆牛奶雞蛋糯米粉
輔料: 鹽糖油
做法:
1.土豆去皮切片,上鍋蒸熟後壓成土豆泥。
2.土豆泥中加入糖、少許鹽、牛奶、雞蛋、糯米粉調和均勻。
3.手中抹上少量油把調好的土豆泥做成小餅。
4.鍋底加入少許油,把小餅放入,煎成兩面金黃,香甜可口的蛋奶土豆餅就做好了。
香腸土豆餅
主料: 土豆香腸胡羅蔔青椒蔥雞蛋麵粉
輔料: 油鹽孜然粉
做法:
1.土豆去皮切片,上鍋蒸熟,壓成土豆泥。
2.香腸,胡羅蔔,青椒,蔥切成小丁加入土豆泥中。
3.打入雞蛋,加入適量白面,鹽,孜然粉攪拌均勻。
4.手中抺少許油,將凋好的土豆泥做成小餅。
5.鍋底抺油,小餅下鍋,煎成兩面金黃,酥脆香腸土豆餅就做好了。
田園土豆餅
主料:土豆胡羅蔔洋蔥芹菜雞蛋麵粉
輔料:油鹽五香粉
做法:
1.土豆去皮擦成絲,泡入水中,胡羅蔔去皮擦絲,洋茐芹菜切碎備用。
2.土豆絲倒去清水,將胡羅蔔絲,洋蔥,芹菜加入其中,加入追量鹽,五香粉入味。
3.打入雞蛋,加入麵粉調成糊狀。
4.鍋底倒入少量油,用小勺將調好的麵糊盛入鍋中,攤成兩面金黃的小餅,香酥田園土豆餅就做成了。
以上就是土豆餅的三種簡單做法,喜歡的朋友不防試試。
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我們總是看低自己,總覺得天太高海太深,畏縮不敢前進,一次次地否定自己。其實,人生就該勇敢地跳起來,勇敢地說出自己的想法,勇敢地邁出那一步。雖然是矮個子,但說不定我們跳起來就能把天空砸破一個窟窿,世界總有奇蹟會發生。