小小一杯茶,有什麼秘密呢?
醫生們是這樣說的:
1.分泌科醫生:大家愛茶葉,不愛飲料
對於內分泌科醫生來說,天然食材就是最好的食物。杭州市中醫院內分泌科里13位醫生,沒有一人血糖超標,大家愛茶葉不愛飲料,男醫生們在家裡還喜歡拿一隻紫砂壺泡茶喝。
科室副主任金劍虹最喜歡的莫過於紅茶或岩茶,她在接受《杭州日報》採訪時談到,因為平時喜歡吃海鮮,體質偏寒、怕冷,“因此,我每次泡茶會放少量的紅茶或岩茶,3克左右,這些茶性偏溫,暖胃暖身,對神經系統的刺激也沒那麼強。”
2.心血管科醫生:一杯茶幫助護血管
北京醫院心血管內科主任醫師汪芳在太原講課時結實了一位懂茶的業內人士,得知他很早就得了冠心病,後又做手術放了支架。苦於胃不好,術後無法長期服用阿司匹林來降低血栓形成。
不過,因為介入治療的效果好,而且術後很注意生活方式,加之一次偶然的機會接觸到了普洱茶,專門測了喝茶前後血小板聚集率,發現其作用不亞於阿斯匹林,所以這一喝就是八年之久。如今各項指標都趨於正常。
當然,茶不是藥,我們不能神話。但作為保健來說,確實普洱茶含有多種茶多酚、茶色素、茶多醣和咖啡鹼等成分,這些物質能輔助調節脂代謝、糖代謝、血液流變特性和血管彈性等作用。
3. 國家名中醫:常喝綠茶來提神
國家名中醫、杭州市中醫院王永鈞教授在接受《杭州日報》採訪時談到自己的養生經驗時表示,他每天都會喝兩三杯綠茶,茶葉富含茶多酚,可以抗氧化,還能清心、明目、提神。
一杯淡茶,帶來至少4點好處!
不僅僅如此,一杯淡茶還有這些好處:
▍1. 有益血管健康
美國賓夕法尼亞州立大學華人學者高翔教授和河北唐山市開灤總醫院吳壽嶺教授所領導的團隊,對8萬多人進行了為期6年的隨訪研究。
他們發現,經常喝茶可以減緩人體衰老過程中體內高密度脂蛋白(“好膽固醇”)的自然流失,使參試者患上心血管疾病的機率降低8%。
▍2.防癡呆
茶能有效延緩大腦退化,對大腦細胞有保護作用,有助於維持大腦血管的健康。多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。
▍3.助減肥
研究者發現,喝茶10年以上者與不喝茶者相比:
男性體脂比例約減少20%
女性可減少30%
▍4.抗壓力、抗焦慮
品茶的過程,是一個讓人放鬆自己的過程,有助於減壓。
即使你不懂品茶,偶爾喝點茶也許還能幫你減輕焦慮,比如綠茶含有茶氨酸,可幫助控制焦慮情緒。
5種茶葉,魅力不同
一杯茶好處這麼多,那該如何選擇適合自己的茶葉呢?
▍1.紅茶:暖胃
氣質偏熱,功效為溫筋活血、暖胃養顏、化解瘀滯,適宜長期虛弱、胃寒腹冷、面暗無華、心情抑鬱等症狀的人飲用。
比如,祁門紅茶。
▍2.普洱熟茶:去膩化濕
氣質溫涼,功效為去膩化濕、輕身解毒。針對飲食過度、肥胖、脂肪肝、痰濕瘀滯等症效果明顯。
▍3.烏龍茶:對元氣不足有保健功效
對經絡不通、元氣不足、脾胃虛弱、肥胖、高血脂、糖尿病、骨質疏鬆、精力不足有一定的保健療效。
比如,鐵觀音、大紅袍。
▍4.白茶:明目降火
氣質偏涼收斂,功效為清涼解毒、明目降火、醒神通心,針對上火煩躁、高血壓、心髒病、皮膚病、近視眼、感冒、喉炎等有一定保健效果。
比如,白毫銀針,首日芽等。
▍5.綠茶:清心降火、恢復生機
俱生發性,偏寒涼,營養豐富,功效為清心降火、恢復生機,有助於人體正常功能的發揮。
比如,西湖龍井、碧螺春。
大部分女性因為體質的原因,不太適合喝性質最為寒涼的綠茶。
如果一定要喝,可以選擇在夏天的時候喝一些,或者在自己上火的時候喝一些。
而紅茶、黑茶,發酵程度比較高,性質比較溫和,適合女性、老年人以及胃腸功能不好的人。
一般:春天可以多喝一些花茶,能宣肺降火;
夏天的時候可以多喝一點綠茶、生普,可清熱祛暑;
秋天涼快了,可以多喝一些烏龍茶,比較溫和;
冬天則喝紅茶比較好,有溫暖的作用;
烏龍茶性質平和,一年四季都可以飲用。
喝甜飲料,不如喝淡茶!
但喝茶不能代替藥物!