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美食，顧名思義，美味的食物。很多美食，不僅味美，還都是顏值擔當，讓人一看就垂涎欲滴。
我們形容飯菜好吃時，經常會用到色香味俱全來形容，也是我們日常生活中做菜所追求的目標。

有的食物本身就很美，天然的顏色很好看，比如紫薯和南瓜，不僅營養豐富，顏色漂亮，味道也棒棒噠。

今天就用這兩種食材做了一道麵食小餅，和麵不放一滴水，平底鍋一烙，軟糯香甜，全家都愛吃。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素被譽為第七大營養素，對維護人體健康有著最直接的作用。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，另外，黃色果蔬富含兩種維生素A和D。兩者結合食用，營養沒得說。

所需食材：

南瓜500克，紫薯300克，白糖3勺，普通麵粉1碗，糯米粉1碗，牛奶適量，黑白芝麻適量

做法：

1.南瓜去皮切成小塊，上鍋蒸熟。紫薯洗淨，蒸熟。

2.將蒸好的紫薯去皮，放保鮮袋中擀成泥。紫薯泥中倒入適量牛奶，拌勻。

3.南瓜搗成泥，加入白糖拌勻。

4.南瓜泥中加入麵粉和糯米粉，活成麵團。喜歡軟糯口感的，可以多調整麵粉和糯米粉的比例，多放些糯米粉。因為南瓜泥水分充足，所以不用加水。

5.做餡。將紫薯泥揉成球狀。

6.將活好的南瓜麵團分成小劑子，按扁。

7.包入紫薯餡。

8.將包好的餅的一面蘸上黑白芝麻。

9.平底鍋中放適量油，放入南瓜餅，烙至兩面金黃成熟即可。