炒雞蛋,水煮蛋,煎雞蛋,水蒸蛋都吃過!你該試試涼拌雞蛋了……
不一樣的味道,保證你會喜歡(。ò ∀ ó。)其實簡單的製作往往是最合口味的,
家常的飯菜追求的是簡單舒適,不用講那麼多套路,怎樣舒服怎樣來。
用蒜泥來調雞蛋吃,這吃法在外地人看來很難接受的得了。
但有那麼一句話,誰吃誰知道。蒜泥拌雞蛋口感濃香別緻。雞蛋的新吃法,get起來
食材清單:雞蛋,香菜,蒜……雞蛋加水煮熟,放涼水泡一會。好剝皮
雞蛋剝皮,白白的胖娃娃
然後將雞蛋一分為四
擺在盤子裡備用
蒜沖洗乾淨,切蒜末
香菜洗乾淨,切段
蒜末放碗裡,加鹽,放辣椒粉,放雞精,放白芝麻
鍋中燒熱油
熱油澆在蒜末碗裡,放芝麻油
放香菜,攪拌均勻
均勻的把汁用勺子澆在雞蛋上
美味,下飯