你每天按時吃早餐了嗎?俗話說的好,早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。看似很簡單,其實這句話卻蘊含著豐富的哲理,今天,我們重點要談的,就是早餐。
談到吃早餐,很多人都會搖搖頭,我很少吃早餐,或者從來不吃早餐,但是這樣做,對健康枕的好嗎?
很多人為了趕時間,把早餐給省略了,卻不知道,這並不是一個明智的選擇。
經過了漫長的一夜,我們的胃早已排空,但這並不意味著,沒有食物,胃酸就不會分泌,經常不吃早餐的人,不僅會感到胃餓的不舒服,而且常常會有胃痛,這是因為胃酸的分泌,腐蝕了胃黏膜所致,很多人認為,不吃早餐,胃酸就不會分泌,其實這是錯誤的觀點。
早上的時候,是胃酸分泌旺盛的時間點,這個時候,食物的攝入,能中和一部分胃酸,減少胃酸對胃黏膜的腐蝕,但是如果不吃早餐,胃空空如也,相當於直接把胃黏膜暴露在胃酸的環境裡,所以,不吃早餐,其實對胃的傷害非常大。
研究發現,不吃早餐的人,很容易罹患胃炎,胃潰瘍,甚至胃癌的發病率也很高。
另外,不吃早餐,就直接進入緊張的工作中,你也會感到頭昏乏力,出冷汗,甚至暈厥等低血糖的症狀。
很多人由於不吃早餐,中餐和晚餐會吃的更多,其實這樣,對胃的傷害同樣大,還很容易誘發肥胖,所以不吃早餐的人,未必就一定能夠減肥。
但是即便吃早餐,如果不注意,則很容易犯下三個錯誤。
第一,早餐喝冰冷的飲料,到了夏天,很多人早餐的時候愛喝冰的飲料,或者冰的豆漿,酸奶,其實這樣不利於胃的健康,因為溫差太大容易導致胃痙攣。
第二,早餐吃油炸的食物,吃醃製和煙熏的食物,這些對胃同樣不利,早餐不僅要吃,還要吃的健康。
第三,早餐不要吃香蕉等水果,很多人喜歡早餐的時候吃水果,卻不知道,這樣很容易傷胃。像柿子,山楂,菠蘿等也最好不要早餐吃。
早餐有很多健康的選擇,比如麵包,脫脂牛奶,饅頭,稀飯,燕麥片,米粉,雞蛋都是不錯的選擇。
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