眾所周知,多喝水有益健康。生活中很多小毛病,都可以通過“多喝水”來緩解。因此,喝水又有了一個“萬能藥”的美稱。
- 感冒了,多喝水;
- 痛經了,多喝水;
- 心情不好,喝口水冷靜一下……
喝水千般好,但要喝對才養生。比如,喝水時,不要做這下面10件事——
1.不要等渴了再喝水
喝水是人的基本生理需要,一旦出現口渴,說明體內已經缺水了。
但要提醒的是,不渴並不意味著體內不需要水,尤其是中老年人,對口渴的敏感性降低,如果不及時補充水分,機體更容易出現異狀。譬如,消化液分泌減少,以致便秘;血液變得黏稠,從而誘發心血管意外。
因此,定時補水很重要,切莫等渴了再喝水。
2.不要拘泥於“8杯水”
每次看到“每天喝8杯水”的說法,養生君都很納悶:這指的是多大的杯子呀?
其實,一天飲水量的多少與年齡、性別、體重、職業、季節、運動量、健康狀況等因素有關。
一般情況下,正常成人每天生理需水約3000毫升,通過飯、菜、湯、水果攝入約1000毫升,其餘要靠喝水來補充,也就是說,成人平均每天大約需喝2000毫升水。
男性、身體肥胖者、運動量大、出汗多等情況下,需要增加水量。
具體喝幾杯,則視乎杯子有多大,並非要拘泥於“8杯水”。
3.不要喝超過65攝氏度的水
日前,世界衛生組織(WHO)下屬的國際癌症研究機構,再次發布最新報告警告:飲用65攝氏度以上的熱飲,可能增加罹患食道癌的風險。
報告指出,人們如果習慣飲非常熱的水、咖啡或茶,罹患食管癌的風險也會隨之提升。而這裡的“非常熱”,是指超過65攝氏度的任何飲料。
4.不要害怕“隔夜水”“千滾水”
很多人說“隔夜水”“千滾水”致癌,理由都是亞硝酸鹽含量多。
但有句話說得好:“拋開劑量談毒性,都是耍流氓!”
一般的“隔夜水”,以及反復加熱的“千滾水”,並不會導致亞硝酸鹽含量超標。
有一個直觀的對比:即使加熱次數過百,水中亞硝酸鹽的含量也不及一根火腿腸。
5.不要迷戀“鹼性水”
“鹼性水”,最常見的是蘇打水了。
“酸鹼體質”只是商家的賺錢噱頭,“鹼性水能改變酸性體質”這個說法早就被“央視3·15晚會”闢謠了。正解是,通過食物和喝水這些外界因素,是不會改變身體pH值的。
6.感冒了,不要盲目多喝水
感冒時適當多喝水,主要目的是防治脫水、避免退燒藥損傷肝腎,但喝水並非越多越好。
臨床發現,不少病患由於大量喝水,反而導致體內電解質失衡,引起低鈉、低鉀血症,繼而出現噁心、嘔吐、頭痛,甚至昏迷等症狀。
因此,感冒時應適當喝水,而不是大量喝水、越多越好。
7.不信“晨起1杯淡鹽水能排毒”
坊間常有排毒一說,其中所謂的“毒”,不過是人體正常的代謝產物,如宿便、自由基、尿酸、肌酐、膽固醇等,而並非真正的中毒。很多時候,“排毒”無非是商家營銷的噱頭罷了。
人體本無毒,又談何排毒呢?故“晨起1杯淡鹽水能排毒”實屬忽悠。
再則,晨起時,人體血液處於濃縮狀態,攝入鹽水或使血液濃度升高,反而可能引起身體不適。
尤其是有“三高”、心腦血管疾病、腎功能異常的人,更不推薦喝。晨起最建議喝的是溫開水。
8.不要忽略喝水的杯子
推薦給大家的是普通玻璃杯。普通玻璃主要由二氧化矽製成,其化學性質穩定,而且玻璃表面光滑,容易清洗,所以用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
5類杯子,使用有講究
1.紙杯:別選太白的。此類紙杯可能加入了可致癌的熒光增白劑。
2.搪瓷杯:出現裂紋果斷淘汰。否則可能析出有害物質。
3.陶瓷杯:不要選五顏六色的。顏料中可能含鉛等有毒重金屬元素。
4.塑料杯:選擇食用級塑料杯。
5.不銹鋼杯:不要裝酸性飲品。不銹鋼杯裝果汁、咖啡、碳酸飲料等,容易析出重金屬物質。
9.不要在保溫杯裝4種水
❶ 果汁、碳酸飲料
某些保溫杯採用的是高錳低鎳鋼內膽,其耐腐蝕性差,在酸性介質中重金屬易析出。
❷ 牛奶
保溫杯存放牛奶易致微生物迅速繁殖,導致腐敗,引起胃腸不適。另外,牛奶在高溫環境下,維生素等營養物質會被破壞。
❸ 茶
茶葉在保溫杯高溫、恆溫的條件下易發酵,維生素被大量破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶味苦澀,有害物質增多。
❹ 中藥
煎好的中藥中溶解了大量酸性物質,可與保溫杯內壁所含化學物質反應,並溶解到湯藥裡。
10.不要忘了清潔飲水機
我們打開飲水機龍頭取水時,常聽到“咕嚕咕嚕”之聲,這是空氣在不斷進入桶中。
空氣中有很多灰塵和微生物,這些物質被帶入桶中,會使水體發生污染。而殘留在飲水機內的積水也會產生細菌,越積越多,人飲水後便容易惹病上身。
所以,飲水機應當定時進行清洗,至少每兩個月徹底清洗一次,最好是每月洗一次。
|