夏天帶來的除了炎熱,還有散發著誘人香氣的水果。口感各異、品種繁多的水果隨著夏天的到來也逐漸上市。水果除了有豐富的營養成分之外,夏天吃水果更是一種享受,尤其是冷藏之後的水果比冷飲、冰淇淋還更解暑清涼。如果你被繁多的水果挑花了眼,如果你不知道怎麼挑選最好吃的那一個,不如來看看這幾種水果吧,還有怎麼挑選水果小妙招哦,趕緊收藏起來吧。
*****1.西瓜*****
要說夏天吃什麼水果最爽,那必定非西瓜莫屬了。甘甜爽口、清爽多汁,“咔嚓”一口,滿滿的果汁在口中迴旋,而且冰鎮之後的西瓜更加香甜。挑選西瓜時首先看重量,差不多大小的就選重量輕的,因為輕的糖分多,更甜;第二看顏色,瓜柄越綠越新鮮;第三看瓜皮,瓜皮呈青綠色說明越成熟,就越甜,瓜皮越薄越脆的也越甜。
*****2.桃子*****
每次隔著老遠就可以聞見桃的清香味了,經過水果攤時,想必沒有人能夠經受住桃香味的誘惑。夏天的桃子氣味清香,口感清脆,雖然有著毛毛的外皮,但一點也不影響它那飽滿的果肉帶來的滿足。選桃子,以色澤鮮豔、形狀端正、個大肉白者為最佳,那滿是絨毛的表皮也不要擔心,用鹽輕搓幾下,再放入水中浸泡一會兒,就可以沖洗乾淨了。
*****3.葡萄*****
將一串個大、皮薄、汁還多的葡萄從冷藏室裡拿出來,吃上幾個,清爽又開胃。葡萄汁還有美白的功效,夏天吃那可真是太划算了。葡萄首先要選一整串的,每顆大小相仿、著色均勻、肉質偏軟、沒有破傷的最好吃。洗葡萄時要注意不要把葡萄弄破皮,連著枝條剪下來清洗最好。
*****4.櫻桃*****
紅紅粉粉的櫻桃可愛又迷人,酸甜又可口,作為紅色水果的代表之一,營養價值很高,番茄紅素、維生素C等元素可以避免皮膚變黑,還可以滋潤肌膚。在挑選櫻桃時要選顏色偏暗紅或深紅的,圓潤偏硬的櫻桃才新鮮,口感更佳,水分更足。
*****5.荔枝*****
剝開粗糙的外皮,露出白嫩Q彈的果肉,一口一個,清甜感人。荔枝和西瓜一樣,都是冷藏之後口感更佳更甜,但是要注意荔枝吃多了會上火,所以一定要控制不要多吃。荔枝要選果實偏硬緊實、果皮呈暗紅帶點綠、柄鮮活、個頭圓的,這樣子的荔枝才是新鮮、甘甜的好荔枝。
*****6.哈密瓜*****
哈密瓜被譽為“瓜中之王”,含糖量雖然少,但是卻很甜,而且風味獨特,有的是奶油味,有的有檸檬香,營養也非常豐富。哈密瓜怎麼挑呢?一看瓜皮有沒有疤痕,疤痕越老瓜越甜,二看瓜皮上的網紋顏色,選深黃色,三聞香味,可以聞到濃郁香味的才是成熟的好瓜。
夏天的水果繁多,大家也各有各的口味,在這裡也是簡單為大家介紹的幾種水果更為合適的而已,夏日吃水果還是比吃冷飲的好處多。