總是聽醫生說痛風要忌口,這不能吃,那不能吃,痛風的發作與飲食有著密不可分的關係,當吃錯的時候,痛風能疼的要人命,當吃對的時候,也能緩解痛風的症狀。今天就給大家介紹一下,痛風患者應該多吃的幾種食物。
這幾種蔬菜堪稱痛風的“天敵”,要多吃!
1.茄子
有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種鹼性食品,同時幾乎不含有嘌呤物質,現代研究還發現它有一定的利尿功效,適宜痛風病人經常食用。
2.捲心菜
俗稱包菜,又名甘藍,是一種基本上不含嘌呤的蔬菜,它含有大量的維生素c,具有排泄體內有害物質的作用。《本草綱目拾遺》稱它“補骨髓,利五臟六腑,利關節,通經絡中結氣”。因此,捲心菜亦屬痛風之人宜食之物。
3.帢馬谷
帢馬谷,是一種天然有機高鹼性蔬菜,多吃能很好的中和尿酸,降低尿酸濃度、增強腎臟功能。在《食療本草》中有記載,"治熱毒痛風,主消渴。"對防治痛風、高尿酸血症有不錯的效果。近年來,帢馬谷多用於中醫食療治療痛風以及類風濕關節炎等病症,中醫在應用時通常搭配姬松茸、灰樹花等多種鹼性食物,打磨成粉製成帢馬谷粉,沖水服用。
紅薯
4.紅薯
紅薯含嘌呤很少,含澱粉量卻很高,非常適合作為痛風患者的代糧。主食中增加紅薯的比例能提供更多的熱量。
南瓜
南瓜
南瓜同紅薯一樣可供給更多熱量。此外,痛風傷腎,而南瓜恰好有益腎功效。痛風患者多吃些南瓜,還能解除一部分抗痛風藥物對身體的毒害性。
冬瓜
冬瓜
冬瓜是腎病患者一種寶貴的蔬菜。無論是否水腫、是否高血鉀、是否痛風都可以食用。含水量、維生素很高,有助尿酸排泄的作用。冬瓜最好炒食,也可與鯽魚搭配燉湯。不過要注意別喝湯噢!
蘿蔔
蘿蔔
蘿蔔性涼,既能利水利尿,還可平息內火。它含嘌呤成分很少,因此可以多食用一些。
洋白菜
洋白菜幾乎不含嘌呤,而且含有大量維生素和纖維素,痛風患者多吃洋白菜有助於體內有害物質的排泄。洋白菜葉生吃最能保留營養,可以洗淨後裹著炒菜中的肉食一同食用噢!既美味又解膩,還能預防高血脂。
黃瓜
黃瓜
黃瓜含大量水分,有利尿的作用,配合豐富的鉀來幫助尿酸排泄。不過高鉀血症的患者同樣不能吃黃瓜,以免危害心腦血管。
水芹水芹有顯著的清熱、利水作用,含嘌呤比較少,輕度痛風患者可以食用。水芹更可貴的功效是它具有的高鐵量和高纖維素量,可防治貧血和高血壓、高血脂等。
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