眾所周知,南瓜作為生活當中常見的一種食物,無論是炒著吃、煲湯吃還是熬粥喝,都是非常美味的,而且南瓜當中含有豐富的營養元素,比如胡蘿蔔素,微量元素維生素C都可以作用於人體,幫助人體補充多種營養成分,有助於補益身體健康。
而且多年以來,也有很多醣尿病患者將南瓜奉為神瓜,因為聽說南瓜可以降低血糖,因此也是引發了一股南瓜熱,市場上各種以南瓜為原料的食品,也成為了很多醣尿病人的熱衷食物。
甚至有的人還說,連續食用100斤南瓜,能夠幫助控製糖尿病,而且不用吃藥,事實到底是怎樣的呢?現在就讓我們一起來了解一下。
南瓜,到底是“升血糖”還是“降血糖”呢?醫生給你揭曉答案
南瓜本身性質溫和,而且口感軟糯,更有助於消化吸收,對於脾胃有著非常好的調理效果,如果存在脾胃虛弱的表現,可以通過進食南瓜來補益身體,提高脾胃功能。
而且南瓜當中含有豐富的膳食纖維,有助於加快腸胃蠕動,促進消化和吸收,清理腸道內的有害垃圾,緩解便秘問題。
但是對於血糖高的人群來說,吃南瓜的時候還應該多加註意。
因為南瓜本身糖分含量比較高,所以對於糖尿病患者來說是不建議吃太多南瓜的,而且吃南瓜也並不能夠起到降低血糖的作用,反而還會因為進食過量出現血糖波動的情況。
所以對於糖尿病患者來說,想要穩定血糖就要及時注重飲食方面的問題,部分容易升高血糖的食物就應該避免進食,而像南瓜這種醣類比較高的食物也應該少吃。
糖尿病患者,吃南瓜要注意什麼?
1、正確認識南瓜對血糖的影響
對於糖尿病患者來說,在吃南瓜之前一定要明確知道,其實吃南瓜並不會起到降低血糖的作用,而且南瓜的升糖指數高達75,避免大量食用南瓜之後,反而造成血糖波動。
但也提醒大家不必對此避而遠之,難怪依舊是一種健康食品,只不過是需要對糖尿病患者忌口。
2、控制食用南瓜的量
對於糖尿病患者來說,如果特別想要吃南瓜的話,建議大家掌控好用量最好不要超過100克。
這種情況之下,一般不會給血糖造成太大的影響,同時在食用南瓜之後會產生飽腹感,也應該適當減少主食的攝入。
3、品種的選擇
南瓜的品種有很多,建議大家盡量選擇相對於來說,糖分不是太高的品種,或者是嫩南瓜,在烹飪的時候,老南瓜可以直接蒸煮,嫩一點的,選擇蒸的方式在口感上不如老南瓜的口感,可以選擇清炒。
延伸---患糖尿病的人想要穩定血糖,還需做好這3件事!
【1】控制好飲食。
相信大家都聽說過,病從口入這句話,很多疾病的出現與不健康的飲食習慣有著很大的關係,其中糖尿病也不例外。
所以對於糖尿病患者來說,要想更好的穩定血糖,就要及時調控飲食,減少高糖食物的攝入,除此之外像蜜餞,水果乾、蜂蜜、甜菜、奶茶這些含有醣類物質的食物,也應該少吃,避免造成血糖的波動。
除此之外像是高脂肪的肥肉肉類食物,也建議大家減少攝入量,盡量選擇清淡的瘦肉,魚肉,雞胸肉,牛肉是不錯的。
【2】有充足的運動量
俗話說生命在於運動,堅持運動鍛煉更有助於提高身體素質,增強抵抗力和免疫力,也可以加速身體的消耗,緩解肥胖情況,更有助於調控體內的血糖。
【3】合理用藥治療
對於糖尿病患者來說要想改善病情,關鍵是要配合醫生的治療,具體的用藥方法也要提前做好了解,因為糖尿病屬於慢性疾病,無論是一型糖尿病還是二型糖尿病的治療過程都是非常漫長的,並非短時間內用藥就可以完全改善。
對此,您是否還有不同的觀點和想法,歡迎在下方評論區留言分享。文章來源: /c/user/token/MS4wLjABAAAAF_hXbkglhtYHCNKHzwtfa1AngHBPmARvBZetGQUBd9FGBtZ7TfPsyuBSHjpMZtR9/?source=tuwen_detail