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如何用南瓜做出簡單又健康的美食!

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如何用南瓜做出簡單又健康的美食!

清蒸南瓜

南瓜紅棗水

原料:南瓜、紅棗
調味:紅糖
做法:
1. 把原料洗乾淨。
2. 將南瓜去皮、去籽,紅棗去核。
3. 放入鍋,加水煮爛。
4. 加適量的紅糖調味即可。

南瓜百合粥

金黃南瓜球

南瓜豆腐

南瓜蒸蛋

原料:小南瓜、雞蛋
調味:白糖
做法:
1. 把小南瓜洗淨,並把頂部切開1/3,切開的南瓜頂部用來當蓋子,並掏出瓜籽與絲。
2. 用湯匙刮出南瓜容,備用。
3. 把南瓜放入鍋蒸至八分熟。
4. 然後,將雞蛋打散,加入水(與蛋液的分量一樣)、刮下來的南瓜容、白糖,攪拌均勻。
5. 把攪拌好了的蛋液倒入南瓜盅。
6. 把南瓜盅蓋上南瓜頂,放入鍋蒸熟即可。

 

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