相信許多人都跟大口一樣喜愛吃早午餐,尤其台中又是早午餐的一級戰區,沒有兩把刷子是很難生存下去的~這次大口要介紹大家一間份量十足、高C/P值的早午餐,不僅好吃又便宜,包準還能吃得既滿足又飽足!位於台中市北區民權路、德化街交叉路口的「濰克早午餐」民權店,一開始是由高雄發跡的;店內環境以經典黑白當作主色,搭配木質感、高採光與大量乾燥花讓人感覺相當明亮舒適!餐點選擇多元,不管是吐司、漢堡、潛艇堡、芝麻胚芽蛋餅、厚片、小菠蘿、美味小點還是拼盤通通有,尤其是招牌的拼盤從90~185元不等,真的是佛心來的價格,有些餐點更是連男孩兒也能吃得超級飽!
【店家資訊】濰克早午餐(台中民權店)地址:台中市北區民權路552號(民權路、德化街交叉路口)
電話:04-22036228
營業時間:07:00~14:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Justin6738/
▼「濰克早午餐」民權店就位於台中市北區民權路、德化街交叉路口,純白的招牌頗眼顯眼好找!
▼以白色為基底搭配黑色的字樣,看起來頗為清新舒服~另外店面也採用超大片透明玻璃,讓室內的採光也更為明亮動人!
▼店內採用大量的經典黑白配色,搭配木質感與微微鄉村風,既有設計感又讓人感覺頗為溫馨!
▼一進門就會被這一大束的乾燥花所吸引,感覺既繽紛又生機勃勃,讓人眼睛一亮!
▼座位還不少,有小圓桌、方桌等等,也有靠窗區,足以滿足各種聚會需求!
▼這裡的座位數還不少,雖然位子多但不會顯得過於擁擠!另外也有提供兒童座椅及兒童餐具,也很適合帶小朋友一起來用餐!
▼另外餐具及醬料都是採取自取的方式,另外也有提供書報雜誌可供內用的朋友閱覽!
▼餐具都有分門別類放在碗盤烘乾機裡頭~連小朋友的餐碗、叉子、湯匙通通應有盡有!另外也有提供玫瑰鹽、辣椒醬、朝天椒、梅子粉、胡椒粉等調味料!
▼此外也有多種店家自己調的沙拉醬與麵包沾醬,都可以視個人喜愛搭配享用!
▼此外也有番茄醬、辣椒醬、泰式醬、醬油膏及清醬油,選擇還不少~足以滿足饕客的各項需求!
▼菜單,有正反兩面,其中一面都是滿滿的餐點圖片及介紹,看起來讓人胃口大開啊!
▼另外一面則是餐點項目啦~選擇還不少,但因為MENU是重複使用的,所以想要吃什麼都可以直接劃記在上頭再交給服務人員即可!
▼其中最受歡迎的莫過於濰克拼盤啦~價位也相當實惠,從90~185元不等,另外也有吐司、手作漢堡、潛艇堡可供點選!
▼此外還有鮮奶厚片、小菠蘿、芝麻胚芽蛋餅、鍋燒麵、美味小點等可供選擇!也有各式飲品、重焙阿拉比卡咖啡等等,選擇相當多元!
▼飲料首先上桌囉~鮮橙紅茶(30元),喝起來不僅清爽不過甜膩,還喝得到微微的柳橙顆粒,搭配紅茶更為清新爽口!私房紅茶(30元),這杯可是店內的招牌,喝起來帶有古早味的氣息,有種決明子紅茶的感覺,有茶香又不苦澀,微甜好喝!
▼卡布其諾咖啡(溫/55元),喝起來溫潤順口,帶有淡淡的咖啡香氣與肉桂提香,奶泡相當細緻滑順,適合不喜歡咖啡味太濃重的朋友享用!拿鐵咖啡(冰/55元),香醇濃郁,喝起來有咖啡香氣卻又不過苦澀,搭配滑順的鮮奶頗為剛好!伯爵奶茶(40元),喝起來茶香味濃、甜度也不會太高,是款偏茶味較重的奶茶,滿對口咩的味蕾!
▼接著主餐上桌了~一個瞬間就來了這麼多份,光看就讓人覺得好療癒啊!而且每一份看起來份量都相當足夠,連男孩兒都能吃得飽飽飽!
▼首先來看澳力大早餐(185元),另外加20元還能升級三軍聯合司令部(英式炸魚排、墨西哥炸雞、瑞典小肉丸),裡頭還有香蒜奶油法式切片、炙燒明太子法式切片、雜糧麵包、紅酒蘋果、太陽蛋、水煮蛋佐美乃滋、脆薯、現切水果、黑糖小優格等,光看就快飽一半了XD重點是這一份也才205元,真的是佛心來的價格啊!
▼他們的脆薯還有撒上紅椒粉提香,吃起來香酥脆口,單吃就很夠味了~另外還有半生不熟的太陽蛋,也是我們最喜愛的軟嫩口感,來上一顆大大幸福!
▼另外長的很像甜甜圈的這個是紅酒蘋果,也是店家自行製作的!吃起來微微香甜脆口,嘴尾帶點淡淡的紅酒餘韻,雖然是成熟的大人味但是滋味頗為清爽特別!
▼炙燒明太子法式切片、香蒜奶油法式切片,大口相當喜愛他們家的炙燒明太子法式切片,吃起來有明太子的鹹香,沒有額外添加美乃滋所以吃起來不會有甜膩感,搭配酥脆的法式切片頗為合拍!另一款香蒜奶油吃起來則是有淡淡的蒜香,味道不會過於濃重,算是滿溫潤的香氣!
▼另外薯條搭配的是甜辣醬,沾附享用也滿爽口的!墨西哥炸雞,吃起來外酥內嫩,帶點微微香辣口感,酥脆中又帶點香甜肉汁,趁熱吃還不賴!英式炸魚排,外皮酥脆不過油膩,裡頭的魚肉相當細膩軟嫩,一點腥味也沒有,單吃或搭配醬料都很不錯!
▼店家自製的雜糧乳酪醬,不僅相當香濃醇厚,且裡頭還有不少南瓜子等堅果顆粒,非常適合拿來搭配麵包享用唷!
▼拿來塗抹在雜糧麵包真是再適合不過~吃起來不僅有堅果的顆粒口感,還帶有濃濃的乳酪香氣,不僅不會過膩反而有提襯香氣的作用!
▼藍莓鮮奶油小菠蘿(40元),將小菠蘿切半後在塗上一層厚厚的藍莓果醬、鮮奶油及蔓越莓顆粒,看起來小巧又迷人!
▼蓋上去即可享用,吃起來外皮香酥,裡頭有藍莓的淡淡酸甜,加上濃滑順口的奶油,口感變得更為溫和香甜,算是滿不錯的甜點唷!
▼美式培根脆薯漢堡(50元),內用或不趕時間的朋友可以再加45元搭配成盤式早餐,看起來就是一份澎湃又豐富的早午餐啦!
▼這一份沙拉我們搭配的是芒果沙拉醬,因為醬料比較稀所以我們就淋了厚厚一層上去XD
▼裡頭有各式新鮮生菜搭配番茄、玉米、小黃瓜、蔓越莓乾、堅果等,另外還有柳橙、蘋果切片與私房地瓜,看起來份量十足!搭配芒果沙拉醬頗為香甜爽口,帶點微微果香頗為討喜!
▼水煮蛋佐美乃滋,吃起來不僅有蛋香,搭配美乃滋更為滑順好入口!
▼美式培根脆薯漢堡,看起來個頭還不小,中間果真鋪了一大塊培根、新鮮生菜與五六根脆薯,真是特別啊!
▼漢堡外皮吃起來香酥帶點Q彈,搭配裡頭的配料,吃起來有著培根的鹹香、生菜的爽脆與脆薯的香酥美味,脆薯有種類似薯餅的概念,但口感又更為酥脆些~搭配起來竟然意外合拍,還滿不錯吃的!
▼獨眼怪的小朋友拼盤(90元),裡頭有小肉丸、麥克雞塊、吐司佐荷包蛋、現切水果、煎蛋、脆薯、小熱狗,採用的還是大象造型的木盤,看起來可愛又豐盛,連大人看了都想點了!保證小朋友也會乖乖吃完唷~
▼私房青醬蘿蔔糕(45元),足足有三塊香煎蘿蔔糕搭配自製青醬,上頭再搭配小黃瓜絲!
▼青醬比較稀一點,但是味道還是能夠沾附的上去!吃起來有蘿蔔糕的清香與酥脆,搭配香醬的濃濃香氣與微微香甜,吃起來還挺不賴的!
▼墨西哥炸雞拼盤(限量/中辣/140元),裡頭有墨西哥炸雞、雜糧麵包、生菜沙拉、現切水果、私房地瓜、水煮蛋佐美乃滋、脆薯,看起來份量十足,繽紛的配色讓人胃口大開!
▼墨西哥炸雞塊頭相當大,搭配酥脆的麵衣,吃起來外酥內嫩,帶點微微香辣口感,有點類似卡拉雞腿的概念~吃起來超過癮的啦!
▼主廚推薦經典拼盤(125元),裡頭除了雜糧麵包、生菜沙拉、現切水果、私房地瓜、水煮蛋佐美乃滋、脆薯、黑糖小優格之外,還可選擇主餐!我們選擇的是香草嫩雞,感覺也是相當澎湃啊!
▼香草嫩雞份量還不小,有事先醃漬過再經由香烤而成,採用的是腿肉的部位,吃起來肉質也較為緊實軟嫩!
▼吃起來不僅有香料的香氣,搭配微微酥香的外皮與軟嫩多汁的肉質,讓人一口接一口停不下來~也算是滿經典的招牌料理之一唷!
▼黑糖小優格不僅可以單吃也可以搭配水果、沙拉一起享用~吃起來微微酸香甜美,帶點黑糖的香氣,搭配蘋果也頗為合拍!
▼招牌早餐拼盤(110元),裡頭有雜糧麵包、生菜沙拉、現切水果、私房地瓜、嫩蛋、黑糖小優格等,主餐我們選擇的是德式香腸, 一旁搭配的是黃芥末醬~感覺也是相當豐盛!
▼這份沙拉我們搭配的是蔓越莓沙拉醬,吃起來酸甜開胃,搭配爽脆的生菜頗為美味順口!另外一旁的私房地瓜是店家自製的橙香地瓜,吃起來細緻綿密又帶點微微柳橙香氣,頗為提香解膩!
▼義式燻雞蛤蠣炒麵(120元),一旁搭配雜糧麵包、現切水果、荷包蛋、脆薯,份量也是超級多的!